Prima pagină » Culinar » Rețetă Aperol Spritz. De ce ai nevoie pentru a pregăti un cocktail estival și vibrant?

Rețetă Aperol Spritz. De ce ai nevoie pentru a pregăti un cocktail estival și vibrant?

23 iun. 2023, 11:12,
în Culinar

În sezonul cald toți doresc să cunoască care este rețeta unui Aperol Spritz autentic italian. Această băutură este un cocktail popular, ușor și răcoritor. De-a lungul timpului, Aperol a devenit popular în regiunea Veneto și în alte părți ale Italiei ca o băutură de aperitiv răcoritoare și revigorantă. Combinația de Aperol, Prosecco și apă minerală cu gaz a evoluat în rețeta iconică a Aperol Spritz, care a câștigat popularitate în întreaga lume ca un cocktail estival și vibrant.

Aperol Spritz are origini în nordul Italiei, în regiunea Veneto. Aperol, lichiorul utilizat în acest cocktail, a fost creat pentru prima dată în anul 1919 de către compania italiană Barbieri, în orașul Padova. Aperol a fost conceput ca o alternativă mai ușoară și mai puțin alcoolică la alte băuturi aperitiv tradiționale italiene, precum Campari. Aperolul este obținut prin infuzarea ierburi, plante, coajă de portocală și alte ingrediente secrete în alcool. Gustul său distinctiv îmbină notele dulci și amărui, cu o tentă ușor amăruie și o culoare portocalie aprinsă.

Rețetă pentru a pregăti un Aperol Spritz italian. O băutură răcoritoare pe placul tuturor

Pentru a pregăti acest cocktail aveți nevoie de 90 ml Prosecco sau orice altă șampanie brut sau vin spumant, 60 ml Aperol, 30 ml apă minerală cu gaz, cuburi de gheață și o felie de portocală proaspătă.

Umple un pahar de vin sau un pahar tip pahar de șampanie cu cuburi de gheață până la jumătate. După care adaugă 90 ml de Prosecco sau vin spumant în pahar. Adaugă 60 ml de Aperol în pahar, peste vin, pune 30 ml de apă minerală cu gaz și amestecă ușor ingredientele cu o linguriță de băuturi. Decorează paharul cu o felie de portocală proaspătă.

Poți ajusta proporțiile ingredientelor în funcție de preferințele tale. Unele persoane preferă un Aperol Spritz mai dulce și mai puțin acid, în timp ce altele preferă o versiune mai uscată și mai amăruiată. Experimentează și personalizează rețeta după gustul tău! Trebuie să știi că acest cocktail nu se servește dacă suferi de diaree sau de o boală de ficat.

De ce acest cocktail este apreciat de toată lumea?

Astăzi, Aperol Spritz este recunoscut ca unul dintre cele mai cunoscute și apreciate cocktailuri italiene, fiind savurat în special în timpul verii și în zonele cu climat mediteranean. Aperol Spritz a câștigat o popularitate largă și a devenit adorat de multe persoane din mai multe motive.

Cocktailul oferă un echilibru răcoritor între dulce și amărui, cu arome de portocală și ierburi. Gustul său ușor și revigorant îl face o alegere perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru aperitive relaxante. Culoarea portocalie vibrantă a Aperol Spritz îi conferă un aspect atractiv și apetisant. Prezentarea sa plină de viață și veselă îl transformă într-o băutură apreciată în fotografii și pe rețelele de socializare.

Aperol Spritz este un cocktail simplu și rapid de făcut, cu ingrediente disponibile în mod obișnuit. Nu necesită echipament special sau tehnică elaborată, ceea ce îl face accesibil și ușor de pregătit atât acasă, cât și în baruri și restaurante.

Reteta pentru Aperol Spritz este deschisă interpretărilor și personalizării. Poți ajusta proporțiile ingredientelor sau poți adăuga garnituri suplimentare pentru a obține gustul și prezentarea dorită. Acest lucru permite fiecărei persoane să-și adapteze Aperol Spritz după preferințele lor individuale.

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
17 decembrie 2025
17 decembrie 2025
Articole similare
Telefonul unui celebru interpret de muzică populară, dispărut după ce a cerut șoferului Bolt să-l pună la încărcat! Cristian Harhătă: „Am pierdut toată munca din ultimii 6 ani”
02:00
FOTO Telefonul unui celebru interpret de muzică populară, dispărut după ce a cerut șoferului Bolt să-l pună la încărcat! Cristian Harhătă: „Am pierdut toată munca din ultimii 6 ani”
„Prietenii lui Moș Crăciun” au mers și la Valerica Grăunte, o femeie care trăiește mai mult în întuneric. Bătrâna, imobilizată la pat, primește curent electric doar câteva ore pe zi
02:00
FOTO „Prietenii lui Moș Crăciun” au mers și la Valerica Grăunte, o femeie care trăiește mai mult în întuneric. Bătrâna, imobilizată la pat, primește curent electric doar câteva ore pe zi
Discuții aprinse între afacerist și director
02:00
Discuții aprinse între afacerist și director
Prietenii lui Moș Crăciun au poposit în casele bătrânilor din comuna Mironeasa. Zamfira Grigore, femeia izolată la marginea pădurii: „Vă mulțumesc din suflet că nu m-ați uitat”
02:00
FOTO Prietenii lui Moș Crăciun au poposit în casele bătrânilor din comuna Mironeasa. Zamfira Grigore, femeia izolată la marginea pădurii: „Vă mulțumesc din suflet că nu m-ați uitat”
Ion Turlara a izbucnit în lacrimi la vederea prietenilor lui Moș Crăciun. Bărbatul, imobilizat în scaun cu rotile, a împodobit bradul în așteptarea darurilor: „Vă rog să veniți și anul viitor, pentru că vă iubesc”
02:00
FOTO Ion Turlara a izbucnit în lacrimi la vederea prietenilor lui Moș Crăciun. Bărbatul, imobilizat în scaun cu rotile, a împodobit bradul în așteptarea darurilor: „Vă rog să veniți și anul viitor, pentru că vă iubesc”
După tragedia din Baza 3, polițiștii au „vânat” șoferii care nu dau prioritate pietonilor în municipiul Iași
02:00
FOTO După tragedia din Baza 3, polițiștii au „vânat” șoferii care nu dau prioritate pietonilor în municipiul Iași
Peste 10 milioane de lei cheltuie Primăria Podu Iloaiei pentru reabilitarea și eficientizarea termoenergetică a Colegiului Tehnic „Haralamb Vasiliu”
02:00
Peste 10 milioane de lei cheltuie Primăria Podu Iloaiei pentru reabilitarea și eficientizarea termoenergetică a Colegiului Tehnic „Haralamb Vasiliu”
Comuna Valea Lupului va beneficia de un sistem de supraveghere ultramodern! O parte dintre camere vor putea recunoaște plăcuțele de înmatriculare ale mașinilor
02:00
FOTO Comuna Valea Lupului va beneficia de un sistem de supraveghere ultramodern! O parte dintre camere vor putea recunoaște plăcuțele de înmatriculare ale mașinilor
Un bărbat din Iași a rămas fără laptop după ce l-a pus în easybox-ul Sameday din Alexandru cel Bun. „Sunt camere, au văzut cine l-a luat”
02:00
FOTO Un bărbat din Iași a rămas fără laptop după ce l-a pus în easybox-ul Sameday din Alexandru cel Bun. „Sunt camere, au văzut cine l-a luat”
Spitalul Clinic de Boli Infecțioase din Iași va cumpăra materiale sanitare și consumabile de peste 5,9 milioane de euro
02:00
Spitalul Clinic de Boli Infecțioase din Iași va cumpăra materiale sanitare și consumabile de peste 5,9 milioane de euro