Rețete pentru un mic dejun cu avocado delicios – Iată câteva idei savuroase și sfaturi utile pentru a avea energie de dimineață

Aceste rețete pentru un mic dejun cu avocado reprezintă o alegere nutritivă, ușor de preparat și perfectă pentru persoanele care își doresc o masă de dimineață echilibrată.

Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, fibre și vitamine, iar combinațiile posibile sunt nenumărate. Fie că preferi ceva fresh, ceva sărat sau o variantă mai consistentă, avocado se potrivește de minune.

Iată câteva rețete de mic dejun cu avocado

Primul preparat este o tartină cu avocado și un ou poșat. Pentru această rețetă se folosește 1 felie de pâine integrală sau cu semințe, 2 linguri de avocado bine copt pasat cu puțină sare, piper și câteva picături de lămâie, 1 ou poșat și, opțional, fulgi de ardei iute sau semințe de susan.

Avocado se pasează cu o furculiță direct pe pâinea ușor prăjită, iar oul poșat se așează deasupra, lăsând gălbenușul să curgă ușor. Gustul este fin, cremos, echilibrat și sățios, ideal pentru zilele în care ai nevoie de energie. Nu este recomandat să prăjești excesiv pâinea, întrucât se pierd din nutrienți și poate deveni greu de digerat.

09:53

FOTO Omletă în lipie – Rețetă simplă, delicioasă și sățioasă pentru orice masă

Află cum poți să faci și o salată de sfeclă roșie crudă la borcan.

A doua variantă este o salată rapidă cu avocado și roșii, perfectă pentru un mic dejun fresh. Pentru a o pregăti, ai nevoie de un avocado mediu bine copt, tăiat cubulețe, de 2 roșii bine coapte, de 1 lingură de ulei de măsline, de suc de lămâie, de sare și piper.

Ingredientele se amestecă ușor într-un bol pentru a nu zdrobi avocado, iar salata se consumă imediat pentru a-și păstra prospețimea. Aceasta oferă hidratare, fibre și o doză excelentă de vitamine, fiind potrivită inclusiv pentru persoanele care țin dietă. În combinație cu o felie de pâine prăjită, devine un mic dejun complet.

Alte idei și câteva sfaturi

Avocado poate fi integrat și în alte preparate matinale, adaptate gusturilor. O idee gustoasă este și omleta cu avocado, unde avocado se adaugă la final, pentru a păstra textura cremoasă. Un alt preparat simplu este avocado cu cottage cheese, unde vei avea nevoie de 1 avocado tăiat pe jumătate, cu brânză de vaci în interior, presărat cu piper și semințe de chia.

Pentru cei care preferă ceva dulce, se poate face o cremă delicată cu avocado, banană și puțină miere, care poate fi întinsă pe pâine sau consumată ca atare. La fel de popular este și smoothie-ul cu avocado, care se pregătește rapid dintr-o jumătate de avocado, o banană, o mână de spanac proaspăt și apă sau lapte vegetal.

Rezultatul este dens, cremos și hrănitor, excelent pentru diminețile în grabă sau pentru cei care nu simt nevoia să mănânce solid. Pentru ca un mic dejun cu avocado să fie reușit, este important ca avocado să fie bine copt.

Dacă este prea tare, nu are gust și nu se pasează frumos, iar dacă este prea moale, își pierde textura. Pentru a grăbi coacerea, avocado se poate ține într-o pungă de hârtie alături de o banană. În plus, pentru a nu-și schimba culoarea după ce este tăiat, se stropește cu câteva picături de lămâie.

Un alt truc este să alegi o pâine de calitate atunci când faci tartine, ideal integrală, cu semințe sau de casă.

Aceste rețete de mic dejun cu avocado reprezintă o alegere ideală pentru a-ți lua energia de dimineață, întrucât sunt foarte ușor de făcut și cu adevărat delicioase.