Stropește carnea cu vin alb, înainte de-a o băga la cuptor. Uite de ce

Nu prepara friptura imediat după ce ai scos carnea din frigider. Lasă carnea la temperatura camerei minimum o oră. Vinul alb este foarte potrivit pentru fripturile de pui făcute la cuptor. Carnea se stropeşte după ce a fost aşezată în tavă, pentru o aromă deosebită.

Dacă doreşti un curcan la cuptor, este recomandat să-l scoţi din frigider cu 2 – 2,5 ore înainte. Dacă pregăteşti carnea pe grill, ai nevoie de 2 pulverizatoare: unul cu apă – pentru a stinge focul, altul cu oţet aromat – pentru aromă şi o crustă crocantă.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

Nicușor Dan se întâlnește cu Elbridge Colby, oficialul Pentagonului care coordonează politica de apărare a SUA. Miza discuțiilor, trupele americane din România

Elbridge Colby ajunge miercuri la Palatul Cotroceni pentru o întâlnire cu Nicușor Dan. Prezența militară americană în România și viitorul cooperării de apărare se află printre temele importante ale vizitei. Președintele Nicușor Dan îl primește miercuri, 4 noiembrie 2026, la Palatul Cotroceni, pe Elbridge Colby, subsecretarul american pentru Politica de Apărare. Întâlnirea este programată la […]

Lasă un răspuns Anulează răspunsul