Tarta dulce-acrişoară - Prăjitură cu fructe de pădure • Buna Ziua Iasi • BZI.ro

Iată cum se prepară tarta cu fructe de pădure:

Ingrediente (8 porții):

150 g griș 50 g
făină 200 g
brânză de vaci 100 g
unt 150 g
zahăr 400 g
dulceață de fructe de pădure
4 ouă

Mod de preparare:

Se pune laptele la fiert. Când clocotește se pune grișul în ploaie. Se amestecă energic și se lasă să fiarbă pe foc mic, pentru 10 minute. După ce s-a răcit se adaugă compoziției: untul moale, brânza de vaci, făina, gălbenușurile și jumătate din cantitatea de dulceață. Se adaugă albușurile bătute spumă și se amestecă ușor, prin răsturnare.

Se pune compoziția într-o formă unsă cu unt și se coace 45 minute la foc moderat. Se servește fierbinte, cu dulceață de fructe de pădure.

Alătură-te pe WHATSAPP canalului BZI, pentru a fi la curent cu cele mai noi știri

Donație lunară

Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Alătură-te comunității noastre de susținători

Donația ta lunară ne ajută să planificăm și să continuăm să informăm corect și echidistant

Donație singulară

Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Plată sigură și protejată

Contribuția ta face diferența

Ne ajuți să rămânem independenți și să aducem informații de care ai nevoie

Articol recomandat

România, pe primul loc în Europa la generozitate! Câți bani au donat românii din veniturile lor

România ocupă primul loc în Uniunea Europeană în clasamentul donațiilor raportate la veniturile populației, potrivit World Giving Report 2026, realizat de Charities Aid Foundation (CAF). Datele arată că, în 2025, românii au oferit în medie 0,9% din veniturile lor sub formă de donații, dacă sunt cumulate banii acordați organizațiilor caritabile, sprijinul oferit direct persoanelor aflate […]

Tarta dulce-acrişoară – Prăjitură cu fructe de pădure

Ingrediente (8 porții):

Mod de preparare:

Lasă un răspuns Anulează răspunsul