Cartofii dulci la Airfryer – Iată două rețete delicioase, sănătoase și foarte rapide

Cartofii dulci la Airfryer sunt o alegere inspirată pentru cinele rapide, gustările sănătoase sau chiar garnituri delicioase.

Aceștia sunt gătiți fără ulei în exces, capătă o textură crocantă la exterior și rămân moi și aromați în interior.

Iată cum poți face cartofii dulci la Airfryer

Pentru o gustare care să te suprindă prin gust și textură, vei adora această variantă de cartofi wedges. Ai nevoie de 3-4 cartofi dulci de dimensiune medie bine spălați și curățați pe care trebuie să îi tai apoi în stil wedges.

Pune-i într-un bol și adaugă o lingură de ulei de măsline, o jumătate de linguriță de boia dulce, un vârf de cayenne, sare de mare și puțin usturoi pudră. Amestecă totul foarte bine, astfel încât condimentele să se lipească uniform de cartofi.

RomaniaTV

Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO

Observatornews.ro

Femeia din Buzău care şi-a aruncat bebeluşul în toaletă şi-a ţinut ascunsă sarcina: "Atât a dus-o capul"

Preîncălzește Airfryer-ul la 190 de grade Celsius, apoi așează cartofii într-un singur strat în tavă și gătește-i timp de 15-18 minute, întorcându-i la jumătatea timpului. Când sunt gata, marginile trebuie să fie rumenite și ușor crocante, iar interiorul moale și dulceag.

12:41

FOTO Cartofii copți la Airfryer – Rețetă sănătoasă, cu o textură crocantă la exterior și moale în interior

12:49, 30 Jun 2025

FOTO Pește gătit la Airfryer – Rețetă rapidă, sănătoasă și foarte gustoasă, ideală pentru întreaga familie

Poți servi acești cartofi ca atare sau alături de un sos de iaurt cu usturoi, un sos tahini sau chiar ketchup clasic. Aceștia sunt perfecți și ca garnitură lângă burgeri vegetali sau preparate din carne.

Pe lângă gustul lor intens, cartofii sunt și o sursă excelentă de vitamina A, fibre și antioxidanți. Prin gătirea lor în acest mod, păstrezi mare parte din aceste beneficii fără să-i înăbuși în ulei, precum se întâmplă în rețetele clasice.

Această metodă este ideală și pentru cei mici, întrucât poți adapta condimentele în funcție de preferințele lor, iar rezultatul va fi o gustare sănătoasă, pentru toată familia. Află cum poți face și piept de pui la Airfryer.

Altă rețetă delicioasă

Această variantă este potrivită pentru cine ușoare sau pentru a înlocui o garnitură clasică de cartofi. Trebuie să alegi 2-3 cartofi dulci, să îi cureți de coajă și să îi tai în cuburi de aproximativ 2 cm.

Pune cuburile într-un bol și adaugă o lingură de ulei de cocos sau ulei de măsline, o linguriță de curry, puțină scorțisoară și un praf de sare. Dacă dorești o notă dulce-picantă, poți adăuga și puțin sirop de arțar sau miere și puțin piper cayenne.

Preîncălzește Airfryer-ul la 180 de grade Celsius și gătește cartofii timp de 14-17 minute, amestecând o dată pentru o coacere uniformă. Când sunt gata, cartofii vor avea o crustă ușor caramelizată, iar aroma de curry și scorțișoară va completa perfect dulceața naturală.

Această rețetă merge de minune alături de preparatele asiatice, orez simplu, salate de crudități sau chiar cu o porție de linte fiartă și asezonată. Un avantaj mare al acestei rețete este că poate fi adaptată foarte ușor în funcție de preferințe.

Dacă nu îți plac condimentele orientale, poți opta pentru rozmarin și usturoi sau pentru un amestec mediteranean cu oregano, busuioc și puțină lămâie. Cartofii dulci se potrivesc la o gamă variată de condimente și arome, fiind una dintre cele mai flexibile legume în bucătărie.

Cartofii dulci gătiți la Airfryer sunt o alegere sănătoasă, rapidă și foarte gustoasă, indiferent de varianta pe care o alegi să o prepari.