Un kilogram de zmeură costă între 35-40 de lei, la Iași, în 2026. Producătorii de fructe de pădure sunt mulțumiți de producția din acest an. Cei mai mulți vând marfa prin intermediul livrărilor la domiciliu sau în puncte fixe din oraș. Numărul clienților este în creștere în fiecare an, iar majoritatea cumpără 1-2 kilograme de zmeură. În județul Iași sunt peste 60 de hectare cu fructe de pădure.
În această perioadă s-au copt fructele de pădure în Iași, astfel că zmeura este cea mai căutată. Un kilogram comercializat de producători costă între 35 și 40 de lei.
Un kilogram de zmeură comercializată în Iași, în 2026, costă la fel ca în anul precedent
Au apărut primele fructe de pădure produse în Iași de câteva zile, astfel că tot mai mulți clienți cumpără zmeură proaspătă. Un kilogram de zmeură costă între 35 și 40 de lei, prețuri practicate de producători și în anul precedent. Cei care se ocupă de plantațiile cu fructe de pădure spun că anul acesta producția este una bună.
”Noi avem producție, chiar dacă suprafața nu este mare. Avem câțiva ari, momentan ne ocupăm de o suprafață mică, pentru că nu avem zilieri care să ne ajute la cules. Noi comercializăm la piață, facem livrări în puncte fixe din oraș. Am primit solicitări și pentru alte județe, dar nu putem ajunge acolo”, susține Mirela Neagu, producător din Iași.
Dorian Secară, producător de zmeură și mure din comuna Țibănești, Iași, susține că prețul este la fel ca anul trecut.
„Noi avem o suprafață de 1,5 hectare cu fructe de pădure. Avem soiuri foarte bune, care produc fructe mari și gustoase. Prețul va fi la fel ca anul trecut la zmeură, 35 de lei kilogramul. Avem și oferte: la 2,5 kilograme cumpărate, clientul primește 0,5 kilograme gratis. Noi facem livrări în Iași și în zonele limitrofe, direct la domiciliu sau la serviciu, după ora 16:00”, susține Dorian Secară, producător din comuna Țibănești, Iași.
Producătorul este unul dintre tinerii care a investit într-o afacere cu fructe de pădure se bucură de succes. În 8 ani a reușit să producă fructe de calitate și a devenit unul dintre cei mai fideli producători din țară. A accesat fonduri europene în valoare de 60.000 de euro pentru instalarea tânărului fermier.
Tinerii din Iași investesc în afaceri din domeniul agricol, pe suprafețe mici
Cele mai profitabile culturi pe suprafețe mici sunt în atenția celor care își doresc să investească în agricultură. În ultimii ani, a crescut numărul cultivatorilor de fructe de pădure care aleg fie să investească în zmeură, fie în culturi mixte, precum zmeura, murele sau căpșunile. În județul Iași este înregistrată o suprafață de peste 60 de hectare cu fructe de pădure, din care 11 sunt cu zmeură.
Pentru un hectar cu zmeur, pe teren propriu, este nevoie de 8.000 de drajoni. Prețul pe bucată este de 6-7 lei, astfel că pentru un hectar este nevoie de o investiție de peste 10.000 de euro. Pe lângă aceste investiții se numără și sistemul de irigații sau materialele folosite pentru a înființa rândurile cu zmeur.
Producătorii din Iași spun că aceste investiții depind de mulți factori care schimbă estimările inițiale. De asemenea, profitul la aceste culturi depinde și de condițiile climatice și de cât investește producătorul. O etapă importantă este cea a culesului, mai exact, în această perioadă a anului.
Mulți dintre producători renunță la plantații din cauza lipsei zilierilor care să îi ajute să culeagă fructele. Chiar dacă nu duc lipsă de clienți, aceștia nu reușesc să le aducă marfă proaspătă din cauză că nu au cu cine să o culeagă. Unii producători de zmeură au încercat să aducă în plantație clienții, care să își culeagă singuri fructele. Un kilogram de zmeură costă între 35-40 de lei, la Iași, în 2026, iar producătorii sunt mulțumiți de cererea din partea clienților.