Ce mănâncă profesorul Ciurea pentru un creier limpede? Nu e nici pastilă, nici tratament

Renumitul neurochirurg Vlad Ciurea, una dintre cele mai respectate voci din medicina românească, a vorbit recent despre un aliment aparent banal, dar cu beneficii extraordinare pentru sănătatea creierului și a sistemului digestiv. Este vorba despre semințele de in, un superaliment care poate fi consumat zilnic, la fiecare masă, fără riscuri și cu efecte vizibile asupra stării generale de bine.

„Toate semințele (de in, de dovleac, migdalele, nucile) susțin activitatea cerebrală. Sunt adevărate motoare pentru procesele cognitive, iar în același timp, îmbunătățesc digestia și tranzitul intestinal. Semințele de in sunt un exemplu excelent. Se digeră bine, ajută la detoxifierea organismului și la menținerea clarității mentale”, a explicat prof. dr. Vlad Ciurea într-o intervenție la Antena 3.

El a observat un detaliu interesant în industria ospitalității care întărește ceea ce spune:

„Dacă ați fost recent la un hotel de 4 stele, ați observat că la micul dejun sunt boluri întregi cu semințe, in, floarea-soarelui, chia. Sunt acolo pentru că beneficiile sunt deja cunoscute. Aceste semințe nu sunt doar un moft sănătos, ci un obicei care aduce rezultate.”

Ce mai recomandă medicul pentru un creier limpede și un organism curat

Profesorul Ciurea atrage atenția asupra unui obicei esențial, dar adesea ignorat: consumul adecvat de apă.

„Toți uităm să bem apă. E simplu, dar vital. Apa ne curăță organismul, dar mai ales creierul. Ne ajută să ne menținem concentrarea, ne protejează de acumularea toxinelor și susține funcțiile cognitive.”

Pe lângă apă, medicul susține și consumul regulat de ceaiuri, un obicei cu rădăcini vechi, chiar ancestrale, dar cu o validare tot mai puternică în știința modernă.

„Există ceaiuri care pot avea efecte de prevenție în Alzheimer. Sunt pline de microelemente benefice celulei nervoase, stimulează metabolismul cerebral și contribuie la starea generală de calm și concentrare.”

Unul dintre cele mai puternice ceaiuri recomandate de neurochirurg este ceaiul verde.

„Este extraordinar. Îmi amintesc de un profesor din Hanovra, care după fiecare masă bea ceai verde. L-am întrebat de ce face asta și mi-a spus: ‘Pentru că sunt zoroastru. În religia noastră se spune că trebuie să bem ceaiuri care curăță organismul și limpezesc mintea’. Este o tradiție veche, dar susținută azi de știință”, a povestit profesorul Ciurea.

Semințele, apa și ceaiul verde nu sunt tratamente miraculoase, dar sunt elemente esențiale dintr-un stil de viață sănătos, susține Vlad Ciurea. Ele pot fi integrate ușor în rutina zilnică și aduc beneficii reale și dovedite asupra sănătății mintale și digestive.

Așadar, dacă vrei un creier „limpede” și un corp în echilibru, secretul nu e într-o pastilă scumpă, ci chiar în farfuria ta, în semințele de in, în cana de ceai verde și în paharul de apă de lângă tine.