Iată ce beneficii incredibile are ceaiul de turmeric – De ce este recomandat să îl combini cu ghimbir și scorțișoară

Ceaiul de turmeric, ghimbir și scorțișoară este una dintre cele mai populare băuturi pentru a combate răcelile, dar și pentru a întări sistemul imunitar. Cum se prepară și ce efecte are, află în rândurile următoare.

Ceaiul obținut din turmeric, ghimbir și scorțișoară este o băutură cu tradiție, apreciată pentru efectele sale antiinflamatorii și antioxidante. Prin combinarea acestor ingrediente naturale, rezultă o infuzie cu multiple beneficii pentru organism, de la susținerea digestiei până la întărirea sistemului imunitar. Această băutură, pe cât de simplă, pe atât de eficientă, poate fi preparată în diferite moduri, în funcție de preferințele personale și timpul disponibil, însă cheia constă în utilizarea unor ingrediente de calitate, fie ele proaspete sau sub formă de pudră.

RomaniaTV

Statul a luat din cardurile românilor 870 de milioane în trei zile. Suma maximă retrasă de la fiecare, 5.000 de lei

Observatornews.ro

Zidarii, înlocuiţi de roboţi în România. Lucrează fără oprire şi "cer" 30 de euro pe metrul pătrat

Ceai de turmeric, ghimbir și scorțișoară

Gustul său bogat, intens aromat, însoțit de efectele terapeutice, o transformă într-o alegere inspirată pentru cei care caută un mod natural de a-și proteja sănătatea. Interacțiunea dintre compușii activi ai turmericului, ghimbirului și scorțișoarei potențează proprietățile fiecărui ingredient în parte, oferind un efect sinergic deosebit.

11:17, 10 Jun 2025

FOTO Ce este ceaiul din sâmbure de avocado? O băutură bogată în antioxidanți ce îți poate ajuta sistemul imunitar

09:36, 02 Jun 2025

FOTO De ce este bine să consumi ceai verde chinezesc? Beneficii despre care nu știai!

Pentru a obține o infuzie cu adevărat eficientă, este esențială alegerea atentă a ingredientelor. Rădăcina proaspătă de turmeric sau varianta sa măcinată, ghimbirul proaspăt sau sub formă de pudră și scorțișoara, fie bețișor, fie pudră, constituie baza acestei băuturi. Adăugarea unui vârf de piper negru măcinat este recomandată pentru a crește semnificativ absorbția curcuminei, principalul compus activ din turmeric. Gustul și proprietățile terapeutice ale infuziei pot fi îmbunătățite prin includerea unor ingrediente opționale precum mierea, sucul de lămâie sau condimente precum cardamomul ori anasonul stelat. Aceste adaosuri nu doar că sporesc aroma ceaiului, dar și contribuie la eficiența sa terapeutică, în funcție de nevoile fiecăruia.

 Efectele benefice asupra sănătății

Prepararea acestei băuturi se poate face în mai multe feluri. Metoda tradițională implică fierberea lentă a ingredientelor timp de aproximativ douăzeci de minute, ceea ce permite o extracție completă a principiilor active. Ceaiul obținut astfel are o aromă profundă și un conținut ridicat de compuși benefici. Pentru cei care dispun de mai puțin timp, varianta rapidă constă în infuzarea ingredientelor în apă fierbinte pentru câteva minute. Deși mai puțin concentrată, această metodă este potrivită pentru un consum zilnic rapid. Există și o metodă la rece, prin care ingredientele sunt lăsate la macerat în apă rece, în frigider, timp de aproximativ douăsprezece ore. Această versiune este ideală pentru zilele călduroase, păstrând mai bine substanțele termosensibile. Indiferent de metoda aleasă, ceaiul poate fi păstrat până la patruzeci și opt de ore în frigider, într-un recipient ermetic, fiind recomandată o încălzire ușoară înainte de consum.

Beneficiile pentru sănătate ale acestui ceai sunt multiple. Curcumina, gingerolii și cinamaldehida contribuie la reducerea inflamațiilor și a stresului oxidativ, având efecte pozitive asupra durerilor cronice. Pe plan digestiv, această combinație stimulează secrețiile gastrice și contribuie la o mai bună absorbție a nutrienților, reducând în același timp disconfortul abdominal. Sistemul imunitar este și el susținut prin efectele antimicrobiene ale ingredientelor, care ajută organismul să facă față mai bine infecțiilor. În plus, acțiunea antioxidantă a acestor plante protejează celulele și încetinește procesul de îmbătrânire, oferind astfel o apărare naturală împotriva deteriorării celulare. Consumul regulat al ceaiului de turmeric, ghimbir și scorțișoară devine astfel o formă eficientă și plăcută de a menține sănătatea generală a organismului.