Medicul Vlad Ciurea, cunoscut neurochirurg din România, a oferit sfaturi valoroase despre alimentele care pot stimula funcțiile cognitive și îmbunătăți performanțele mentale.
Potrivit cercetătorilor, există două produse simple și accesibile care pot contribui la o activitate cerebrală mai intensă, iar medicul recomandă consumul lor pentru creșterea concentrării și memoriei.
Cofeina și cacao, aliații creierului
Unul dintre cele mai eficiente stimulente pentru creier este cofeina, prezentă în cafea, care ajută la îmbunătățirea concentrării și vigilenței. De asemenea, Vlad Ciurea subliniază importanța pulberii de cacao. Un simplu lapte cu cacao poate avea efecte benefice asupra memoriei, protejând creierul de riscuri precum demența, datorită compușilor chimici din boabele de cacao.
„Cofeina și cacao stimulează procesele cerebrale și favorizează învățarea, nu doar pentru studenți, ci și pentru orice persoană care vrea să fie mai concentrată și să învețe mai ușor. Toți știm că, în perioada examenelor, cafeaua devine un aliat de nădejde. Iar cacaoa și ciocolata nu sunt mai prejos în stimularea creierului,” a declarat medicul Vlad Ciurea.
Alte recomandări pentru stimularea învățării
Pe lângă cofeina și cacao, doctorul Ciurea recomandă și consumul de lecitină, esențială pentru memorie și pentru susținerea celulelor nervoase. De asemenea, este important să evităm alimentele bogate în grăsimi, cum sunt prăjelile și sarmalele, care încarcă stomacul și reduc aportul de sânge către creier.
Medicul mai recomandă consumul de dulciuri naturale, precum mierea sau fructele, care oferă energie celulelor nervoase, fără efectele dăunătoare ale zahărului procesat. Fructele de sezon, disponibile din abundență în România, sunt o alegere excelentă, iar dacă nu sunt disponibile, gemurile fără zahăr adăugat pot fi o alternativă sănătoasă.
„Pentru a susține procesul de învățare și concentrarea, este important să consumăm dulciuri naturale care sunt ușor de metabolizat, precum mierea și fructele, care oferă energie creierului fără riscuri pentru sănătate,” a adăugat Vlad Ciurea.