Cum se face cea mai bună omletă grecească

Dacă nu mai ştii ce să mănânci şi vrei să-ţi răsfeţi simţurile încearcă această reţetă delicioasă de omletă grecească, ce e gata în doar cinci minute şi, în plus, e super pufoasă şi gustoasă.

Ingrediente:

• patru ouă medii
  20 de grame de unt
  o linguriţă de apă minerală
  120 de grame de brânză feta sfărâmată
  sare şi piper, după gust

Mod de preparare:

Topeşte untul într-o tigaie ce nu se lipeşte, iar între timp bate ouăle bine cu puţin apă minerală. Toarnă-le în tigaie, amestecându-le continuu cu o spatulă. Când începe să se închege omleta, adaugă brânza feta, amestecă puţin şi las-o încă un pic la făcut, amestecând din când în când.