Prima pagină » Titlurile zilei » După ani în care a muncit printre străini, Mihaela a decis să-și deschidă propria afacere în Iași! „Vânzările au crescut, oamenii vin pentru că găsesc calitate”

După ani în care a muncit printre străini, Mihaela a decis să-și deschidă propria afacere în Iași! „Vânzările au crescut, oamenii vin pentru că găsesc calitate”

28 mai 2025, 02:00, 14 ,
Paula IANUȘ în Titlurile zilei

Mihaela Căpraru este o ieșeancă din comuna Comarna care și-a deschis, acum patru ani, o afacere în cartierul Zimbru. Ea are o plantație de două hectare cu cireși, iar ploile din ultimele zile și frigul i-au afectat aproximativ 50% din producție. Cu toate acestea, la aprozarul ei din Zimbru sunt expuse o varietate de fructe și legume.

Mihaela și-a deschis propria afacere, în Iași, cu fructe și legume aduse din livada de la Comarna

„Aprozar Zimbru” a fost deschis în urmă cu patru ani, după ce Mihaela Căpraru a locuit în Italia și a decis să se întoarcă acasă și să își deschidă propria ei afacere. Ea s-a născut în comuna Comarna, acolo a copilărit și s-a obișnuit cu munca de la țară. Astfel, aceasta a început să planteze o livadă de cireși.

„Am deschis acest aprozar în urmă cu 4 ani. Am o producție de cireșe care se întinde pe două hectare, avem prune, pere, caise și, toamna, mai multe soiuri de struguri. Ploile de zilele acestea au afectat foarte mult producția de cireșe, au crăpat foarte multe dintre ele. Ploaia aceasta a și ajutat, dar a și înrăutățit situația. Crescând la țară și muncind acolo, știam cu ce se mănâncă această muncă. Anul acesta nu o să avem caise din producția noastră, din cauza frigului care a fost. Cam 50% dintre cireșe s-au pierdut, cam aceasta a fost pierderea. Am avut, zilele trecute, și zmeură, și afine din producția noastră, dar nu mai avem acum. Prețul la cireșe o să mai scadă în aproximativ o lună. Dacă o să o mai țină așa cu ploile, o să fie și mai multe pierderi”, a spus Mihaela Căpraru.

Mihaela are în livada ei și diverși pomi fructiferi, precum peri, pruni, caiși, dar și viță-de-vie, de acolo de unde, toamna, recoltează mai multe soiuri. Aceasta își dorește să își extindă producția cu una de căpșuni, dar lipsa forței de muncă de la țară reprezintă un impas pentru ea.

„Mă gândesc să încep și o producție de căpșuni. Cele pe care le avem acum la aprozar sunt foarte mari și delicioase, sunt de Satul Mare. Mai am câteva persoane la țară care mă ajută la culesul cireșelor, dar m-am gândit la o producție de căpșuni, doar că, fiind aici toată ziua la aprozar, trebuie cineva să se ocupe la țară, iar oameni nu prea găsești. Nu mai muncesc oamenii, poți să le oferi orice, ei preferă să stea acasă și să nu muncească. Acesta este un impas mare, pentru că nu există forță de muncă la țară, mai ales pe partea aceasta de agricultură. În primul an, mi-a fost foarte greu, erau zile când mergeam acasă și pe minus, dar prinzând experiență, vânzările au crescut de la an la an. Oamenii, când vin, știu că găsesc calitate”, a adăugat Mihaela Căpraru.

În prezent, prețul per kilogramul de cireșe este de 49 de lei, dar acesta va mai scădea în timp.

Deși sunt mai multe aprozare în Zimbru, oamenii se opresc la tonetele Mihaelei

Mihaela Căpraru are două tonete în rond Zimbru, care alcătuiesc aprozarul ei. Aceasta și-a format clienții în timp și consideră că produsele sale sunt gustoase, pline de prospețime, iar pentru legumele și fructele care nu sunt din propria ei grădină Mihaela alege furnizorii cu mare atenție. Zilnic, zeci de persoane se opresc să cumpere fructe sau legume de la aprozarul ei.

„Eu, aici, în special, vând fructele mele din producția proprie, din Comarna. Am fost plecată din țară în Italia, acolo unde am lucrat la un hotel, la curățenie, după care m-am întors acasă și am cumpărat ceva terenuri, mai aveam și din moștenire, și am plantat copaci, iar așa am ajuns ușor la această producție de 2 hectare. S-a ivit să cumpăr aceste tonete, nu prea aveam mari speranțe, dar implicându-mă, am făcut ca totul să meargă bine. Noi oferim cât putem calitate și gust, cam pe asta ne axăm. Mai sunt multe tonete de aprozar în zonă, dar fiecare cu succesul lui. Majoritatea legumelor sau a fructelor vin din Matca, din Galați, iar fructele care nu sunt de sezon le luăm din depozit. Pepenii pe care îi avem sunt din Grecia și sunt foarte gustoși, chiar mai gustoși decât ai noștri, când se coc. Oamenii nu prea se uită de unde vin produsele, pentru ei este important să fie gustoase. Încercăm ca prețurile să le menținem cât de cât mici”, a mai povestit Mihaela Căpraru.

Mihaela Căpraru și-a deschis, acum patru ani, o afacere în zona rondului din cartierul Zimbru, din Iași, acolo unde aceasta comercializează legume și fructe din propria ei producție. Ploile din ultima perioadă i-au afectat plantația de cireși, dar cu toate acestea, ea încă mai are cireșe de vânzare.

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Articol recomandat
FOTO Nicușor Dan s-a umplut de penibil la Consiliul Păcii de la Washington! A fost tras la o parte de Secret Service în timp ce voia să vorbească cu Donald Trump! – VIDEO
Nicușor Dan s-a umplut de penibil la Consiliul Păcii de la Washington, după ce a fost tras la o parte de Secret Service în timp ce voia să vorbească cu Donald Trump. După ce președintele american Donald Trump l-a numit „prim-ministrul României” pe Nicușor Dan, șeful statului a fost umilit încă o dată la Consiliul […]
Nicușor Dan s-a umplut de penibil la Consiliul Păcii de la Washington! A fost tras la o parte de Secret Service în timp ce voia să vorbească cu Donald Trump! – VIDEO
Comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
28 februarie 2026
28 februarie 2026