Întâlnire în lumea agriculturii ecologice: mobilitate Erasmus+ a elevilor și profesorilor de la Colegiul Agricol și de Industrie Alimentară „Vasile Adamachi” Iași
O echipă formată din 4 profesori și 9 elevi ai Colegiului Agricol și de Industrie Alimentară „Vasile Adamachi” Iași a participat în Potenza, Italia, la cea de-a doua mobilitate a proiectului „Erasmus +, KA2-BIO BREAD.
În cadrul mobilității, alături de echipa Colegiului din Iași, au participat și grupuri de elevi și cadre didactice din țara gazdă, Italia, dar și din Slovenia.
Tinerii au îmbinat utilul cu plăcutul
La fel ca majoritatea mobilităților, și în acest caz, obiectivul principal a fost ca elevii să învețe lucruri noi, să se familiarizeze cu situații prin care nu au mai trecut, dar care ar putea să contribuie la dezvoltarea lor în viitoarea carieră, în lumea agriculturii.
În vederea îndeplinirii obiectivelor proiectului s-au organizat diverse activități: vizite în laboratoare și la ferma agricolă din cadrul Instituto Professionale Servizi per l’Agricoltura e lo Sviluppo Rurale „G. Fortunato” Potenza;workshop-uri privind tehnologiile specifice de realizare a aluatului pentru pizza napolitana și a pastelor tradiționale, obținute din materii prime ecologice; activități demonstrative în cadrul laboratoarelor vitivinicole ale Institutului gazdă și vizitarea secțiilor de panificație și vinificație reprezentative zonei. Între toate aceste activități, micii agricultori au avut timp să viziteze și Italia, să facă fotografii, să împărtășească cu internauții cele întâmplate. Atunci când combini utilul cu plăcutul, rezultatele nu întârzie să apară.
Mobilitatea din „lumea agriculurii” a fost un succes
Faptul că un proiect ca Erasmus+, KA2-BIO BREAD, le-a oferit oportunitatea elevilor de la Colegiul Agricol și de Industrie Alimentară „Vasile Adamachi” Iași să-l acceseze pentru a doua oară, nu este neglijat. Aceste proiecte care se mulează exact pe profilul studiat contează enorm pentru orice tânăr pasionat de ceea ce învață zilnic, în timpul orelor de curs.
Directorul la Colegiul Agricol și de Industrie Alimentară „Vasile Adamachi” Iași, Carmen Zelinschi a confirmat că cea de-a doua mobilitate a reprezentat, iarăși, un succes. Mai mult, în septembrie 2022, colegiul va fi gazda reprezentanților parteneri din proiect, ce vor veni în România.
„În urma acestui program de formare, atât elevii cât și profesorii implicați au avut ocazia să își îmbogățească abilitățile de marketing, să înțeleagă specificul solului și al cerealelor în diferite medii meteorologice, să își îmbunătățească competențele lingvistice, să dezvolte o atitudine socială pozitivă, să se implice în dezvoltarea comunității și să aplice abilitățile teoretice în practică. De menționat că, în cadrul proiectului Erasmus+, KA2-BIO BREAD a mai avut loc o mobilitate în Novo Mesto, Slovenia, în octombrie 2021, iar cea de-a treia mobilitate va fi găzduită de echipa Colegiului Agricol și de Industrie Alimentară „Vasile Adamachi” Iași, în luna septembrie 2022”, a declarat Carmen Zelinschi.
Este de apreciat că în județul Iași, tot mai multe licee aplică pentru atragerea proiectelor Erasmus, în funcție de obiectivele fiecărei instituții în parte. În fiecare domeniu este loc de mai bine, informațiile noi sunt binevenite oricând, mai ales în lumea agriculturii care este descrisă ca fiind o ramură în plină ascensiune în țările dezvoltate din Europa.