Ingrediente pentru fursecuri fragede

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Cel mai simplu desert pe care orice gospodină îl face? Fursecurile! Însă, secretul reţetei perfecte de fursecuri fragede constă în consistenţa pe care o obţii atunci când mixezi ingredientele. Încearcă această variantă şi vei vedea că e absolut savuroasă!

Ingrediente pentru Fursecuri fragede:

250 g făină
200 g unt
50 g zahăr pudră
2 gălbenuşuri
esenţă de vanilie, după gust
zahăr pudră, pentru decor

Mod de preparare:

Mixezi untul cu zahărul până capătă o consistenţă fină, apoi încorporezi unul câte unul gălbenuşurile. Adaugi esenţa de vanilie, apoi făina. Când compoziţia are o consistenţă cremoasă, o pui în poş şi formezi fursecurile direct în tava tapetată. Le ţii la cuptor, încălzit în prealabil, până se rumenesc. După ce s-au răcorit, le pudrezi cu zahăr.