Marius Dorobanțu, producător tradițional din Iași, care a muncit 18 ani în Italia: „Anii de muncă din străinătate au fost de sacrificiu” – FOTO/VIDEO

Marius Dorobanțu, fondator „Carmangeria cu Gust”, vorbește într-un nou episod de #PodcastBZI despre produsele tradiționale afumate, experiența de peste 18 ani de muncă în străinătate, despre care spune că nu ar repeta-o și nici nu o recomandă nimănui. Producătorul vorbește și despre sacrificiile pe care le-a făcut pentru a ajunge antreprenor. Noul episod de Podcast poate fi urmărit AICI

Ieșeanul Marius Dorobanțu a muncit 18 ani în străinătate, ca electrician.

„Am plecat din țară în 2003. O perioadă am stat fără acte și după aceea am reușit să rezolv totul și să mă angajez. Primul meu loc de muncă, în Italia, fără acte, a fost în sediul la Carabinieri, la poliția lor. Patronul mi-a dat 3 euro jumătate pe oră la început. Schimbam contoare! Apoi am mers prin casele oamenilor și o persoană a chemat carabinierii. I s-a părut că sunt mai dubios (n.r. – râde).

Au venit, mi-au cerut actele, le-am zis că le-am uitat acasă. Le-am dat buletinul, m-au găsit în calculator că nu am acte. «Sigur ai acte», m-au mai întrebat încă o dată, i-am zis că da, mi-a dat buletinul și mi-a zis să țin actele acasă (n.r. – râde). Apoi am lucrat pentru o firmă care construia fabrici de țigări, ca electrician. Ne duceam și făceam partea electrică acolo unde firma construia fabrica. Cel mai mult munceam în Italia. Am plecat cum pleca toată lumea în acea perioadă, acum 20 de ani”, povestește ieșeanul.

stirilebzi.ro

Se oferă salarii atractive, asigurare privată de sănătate, tichete cadou! Ce farmacie caută angajați

Stirile PROTV

Șoferii pot reduce cu 25% consumul de carburant dacă renunță la un singur element din...

Marius Dorobanțu, producător tradițional din Iași, despre munca în Italia

Spune că nu s-ar mai duce să muncească în străinătate.

„Nu pleacă nimeni de bine din țară! Dacă ar fi să dau timpul înapoi, nu aș mai pleca pentru că aș fi putut să fiu aproape de familie și să câștig și aici cât să am un trai decent. Eu eram departe, mi-au plecat toți cei dragi, am fost departe de familie. Cred că se poate și acum în România, dar și atunci se putea să câștigi bani, în condiții mai grele. Nu cred că cu mai multă muncă, pentru că și în afară se muncește destul de mult.

Înainte să plec în afară nu concepeam să lucrez sâmbăta. Acolo, dacă într-o sâmbătă nu lucram, ajunsesem să mă gândesc că am făcut ceva greșit, că nu mă pune să muncesc sâmbăta. Acolo e numai muncă, muncă… Pleci dimineața, vii seara. Dacă ești norocos, să fii cu familia, mai poți petrece timpul cu ei. Anii de muncă din străinătate au fost de sacrificiu pentru mine”, mai spune Marius Dorobanțu, producător tradițional, cu atestat de la Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale.

Un alt episod de #PodcastBZI este cu Alin Aignătoaei, producător din Iași.

Marius Dorobanțu: „Nu ești patriot până nu pleci în străinătate”

Acesta mai spune că, până nu muncești în străinătate, nu apreciezi țara unde te-ai născut.

„Nu ești patriot până nu pleci în străinătate! Aici ești «a, România, toată lumea vrea să te fure, nu sunt legi, fiecare face ce vrea». Nu-i chiar așa! Vezi cu alți ochi țara când ești acolo, societatea de la noi. România nu e așa cum o vedem noi. Te trezești dimineața, dai drumul la televizor, vezi că au crescut taxele. Și ce dacă au crescut? În străinătate sunt mai mari și mai greu te descurci”, explică producătorul ce are atestat pentru 3 produse tradiționale.

Acesta mai spune că folosește la prepararea produselor afumate doar câteva condimente.

„La produsele noastre folosim doar 4 condimente, în afară de pasta de mici, unde ne mai jucăm puțin. Produsele sunt simple, de la țară. Folosim sare și cred că toată lumea trece pe etichetă sare, dar uită să spună că e sare cu nitrați. Mai punem piper, usturoi natural, nu prafuri, cimbru, coriandru. Oamenii au cumpărat mai puțin și cred că a fost mai bine pentru că nu au irosit”, precizează ieșeanul. Marius Dorobanțu, producător din Iași, mai spune că are clienți din toată Moldova.