Te-ai întrebat vreodată ce este mai sănătos, un pahar de vin sau unul de bere? Deși alcoolul este adesea asociat cu efecte negative asupra sănătății, consumul moderat poate avea și unele beneficii, spun experții. Iată ce impact are fiecare băutură asupra organismului.
Consumul excesiv de alcool este fără îndoială dăunător, însă în cantități moderate, vinul, în special cel roșu, poate avea efecte pozitive. Polifenolii, în special resveratrolul, sunt compuși antioxidanți care protejează sistemul cardiovascular și susțin sănătatea inimii.
Beneficii pentru inimă și creier
De asemenea, vinul roșu poate contribui la încetinirea procesului de îmbătrânire celulară și la combaterea stresului oxidativ din organism. Unele cercetări sugerează chiar că un consum moderat de vin ar putea avea un rol în menținerea unei funcții cognitive bune la persoanele vârstnice.
Berea are și ea câteva atuuri. Comparativ cu vinul, are un conținut caloric mai redus și conține fibre, vitamine din complexul B și minerale esențiale. Unele sortimente bogate în hamei sunt o sursă bună de siliciu, un mineral important pentru sănătatea oaselor.
Așadar, și berea, în cantități moderate, poate susține buna funcționare a organismului. Totuși, ca în cazul oricărei băuturi alcoolice, moderația este esențială.
Unde se consumă cel mai mult alcool în Europa
Atât vinul, cât și berea pot deveni periculoase dacă sunt consumate în exces. Riscurile includ afecțiuni hepatice, obezitate, dependență, dar și probleme de sănătate mintală. Chiar dacă vinul poate proteja inima, consumul exagerat are exact efectul opus.
Specialiștii recomandă limitarea consumului la o porție pe zi pentru femei și maximum două porții pe zi pentru bărbați.
În 2019, cele mai mari cantități de alcool consumate pe cap de locuitor în Europa s-au înregistrat în Cehia, Letonia, Moldova, Germania și Lituania. România ocupa locul 10 în acest clasament, potrivit datelor publicate de express.co.uk.
2024 romania number 1