Prima pagină » Culinar » Rețeta de biluțe cu vișine din vișinată, dar și simple, pentru copii – Desert delicios, foarte ușor de preparat, care îți va aminti de copilărie

Rețeta de biluțe cu vișine din vișinată, dar și simple, pentru copii – Desert delicios, foarte ușor de preparat, care îți va aminti de copilărie

16 mai 2025, 10:30,
în Culinar

Rețeta de biluțe cu vișine din vișinată este una dintre cele mai simple și delicioase, fiind un desert al copilăriei, perfect pentru orice ocazie.

Acestea sunt ideale pentru perioadele călduroase, când nu vrem să deschidem cuptorul, dar ne dorim ceva dulce și aromat.

Rețeta de biluțe cu vișine din vișinată

Pentru această rețetă vei avea nevoie de 300 grame de biscuiți simpli, cumpărați sau făcuți acasă, de 150-200 grame de nuci măcinat, de 150 grame de unt, de 100 ml de lapte, de 6 lingurițe de cacao, de 1 linguriță de esență de rom sau de vanilie, de 6 lingurițe de zahăr pudră și de vișine din vișinată.

Începe să mărunțești biscuiții cu ajutorul unui robot de bucătărie până sunt fărămițați foarte bine. Dacă nu deții un robot de bucătărie, îi poți mărunții într-o pungă, cu ajutorul unui sucitor până când obții o textură fină. Mărunțește și nucile foarte bine, apoi pune-le într-un vas mare împreună cu biscuiții.

Adaugă și cacaua, zahărul și esența aleasă, apoi amestecă totul foarte bine. Încorporează untul topit și laptele, amestecând cu o lingură de lemn, un tel sau cu mâinile, până când obții un aluat omogen, foarte ușor de modelat.

Ia o cantitate mică de compoziție și formează o biluță, apoi aplatizeaz-o și pune o vișină din vișinată sau din cireșată în mijloc. Închide compoziția în jurul său și modeleaz-o din nou sub formă de bilă. După ce ai continuat procesul și terminat compoziția, trece-le prin nuca măcinată, fulgi de cocos sau cacao. Așează apoi biluțele pe un platou și lasă-le la frigider pentru câteva ore, astfel încât să se întărească.

O rețetă potrivită pentru copii

Pentru această rețetă vei avea nevoie de vișine conservate pentru iarnă, de 3 lingurițe de ulei de alune, de 3 lingurițe de esență de rom, de 6 lingurițe de cacao, de 50 ml de lapte, de 50 grame de unt, de 6-7 linguri de zahăr pudră, de 110 grame de biscuiți populari pisați și de 70 grame de nuci măcinate. Pentru decor, vei avea nevoie de nucă de cocos, zahăr brun și de bomboane decorative.

Începe prin a pregăti vișinile cu câteva ore înainte, astfel încât să se scurgă foarte bine tot lichidul. Sparge și nucile și mărunțeste-le fin, cu ajutorul unui robot de bucătărie. Poți proceda la fel și cu biscuiții sau doar îi poți pisa, nu neapărat foarte fin.

Într-o crăticioară potrivită, dizolvă zahărul în lapte, la foc mic, apoi adaugă și untul, până se omogenizează totul. Se lasă apoi compoziția la răcorit și se amestecă biscuiții, cu nuca și cacaua.

Amestecă ingredientele solide cu cele lichide și omogenizează-le foarte bine. Adaugă și esența și uleiul de alune, apoi amestecă din nou. Se ia câte o linguriță de compoziție, se aplatizează în palmă, se pune o vișină în mijloc și se închide cu atenție în interior, formându-se o biluță. Biluțele formate se trec prin zahăr brun, nucă de cocos sau bomboane decorative. Află cum poți face și bomboane Ferrero Rocher.

Ambele rețete de biluțe cu vișine sunt cu adevărat delicioase, ideale pentru musafiri sau pentru un moment de răsfăț cu ceva dulce.

Donație lunară
Donează lunar pentru susținerea jurnalismului de calitate

Donație singulară
Donează o singură dată pentru susținerea jurnalismului de calitate

Articol recomandat
FOTO Ilie Bolojan refuză să demisioneze! Premierul amenință cu sistarea marilor proiecte, inclusiv cu blocarea construcțiilor de autostrăzi!
Ilie Bolojan refuză să demisioneze! Premierul amenință cu sistarea marilor proiecte, inclusiv cu blocarea construcțiilor de autostrăzi, dacă este schimbat din funcție și vine un alt guvern. Ilie Bolojan refuză să demisioneze! Premierul României, Ilie Bolojan, a făcut unul dintre cele mai dure avertismente care vizează fondurile europene și proiectele de investiții aflate în derulare. […]
Ilie Bolojan refuză să demisioneze! Premierul amenință cu sistarea marilor proiecte, inclusiv cu blocarea construcțiilor de autostrăzi!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
28 aprilie 2026
28 aprilie 2026