Zilele Recoltei la USV. Aproximativ 100 de producători vor fi prezenți, la sfârșitul săptămânii, la Iași. Publicul va avea ocazia atât să deguste, cât și să cumpere

Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași pregătește, pentru începutul lunii octombrie, ediția a IV-a a Zilelor Recoltei. Evenimentul va avea loc pe 4 și 5 octombrie 2025, pe Arena USV

USV Iași organizează, între 4 și 5 octombrie 2025, ediția a IV-a a evenimentului Zilele Recoltei, o adevărată sărbătoare a toamnei. Peste 90 de producători din regiunea Moldovei vor fi prezenți pe Arena USV, cu acces din Rond Agronomie, aducând în fața ieșenilor cele mai apreciate produse locale.

Zilele Recoltei la Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași

Timp de două zile, Iașul se va transforma într-un punct de atracție pentru iubitorii de produse tradiționale și sănătoase. Legume, fructe, salate, compoturi, preparate din carne, sorturi de zacuscă, ciuperci pleurotus, miere și produse apicole certificate BIO, bere artizanală, dulciuri, fructe de cătină și nectaruri, produse lactate, produse de morărit și panificație, patiserie, înghețată, ulei de floarea-soarelui, must și vin, toate vor putea fi găsite la standurile expozanților.

09:04

Pregătire gratuită la matematică pentru elevii de liceu, organizată la USV Iași

10:31, 18 Feb 2026

FOTO Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași organizează un workshop pe tema pisciculturii ecologice

Evenimentul organizat de Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” a crescut de la an la an, ajungând în prezent la a IV-a ediție, cu un număr-record de participanți. Dacă, la edițiile anterioare, vizitatorii au fost încântați de calitatea produselor expuse, în acest an, organizatorii promit o experiență și mai diversă.

„Vom avea un eveniment bogat, cu o ofertă variată. Anul acesta sunt în jur de 100 de producători, de la cei care comercializează materii prime, până la cei care valorifică aceste produse prin procesare. Vorbim aici despre produse din domeniul agro-horti, despre preparate de patiserie, lactate, produse din carne și pește, dar și despre legume și fructe de sezon. Publicul va avea ocazia atât să deguste, cât și să cumpere, atât de la universitate, cât și de la partenerii noștri din întreaga regiune a Moldovei. Vizitatorii se vor putea răsfăța cu prăjituri, dulcețuri și siropuri, dar și cu produse cosmetice obținute din extracte și uleiuri esențiale provenite din diverse specii. Nu vor lipsi nici produsele inspirate de specificul toamnei. Bucuria va fi mare și pentru copii, pentru că am pregătit ateliere dedicate lor: pictură, desen, confecționarea de aranjamente florale cu plante proaspete sau uscate, folosind imortele, sculptură în dovlecei, dar și vizite la Baza Hipică, la Muzeul de Anatomie și în întreg campusul universității. Toate aceste activități întregesc dimensiunea comunitară a evenimentului, care se dorește a fi unul plăcut și memorabil”, a declarat prof. univ. dr. Vasile Stoleru, prorector al USV Iași.

Producători cu tradiție și tineri la început de drum

Pe lângă producătorii consacrați, evenimentul pune accent și pe susținerea noilor afaceri locale. Absolvenți ai USV Iași, care au construit afaceri solide în domeniul agroalimentar, vor fi prezenți, dar și tineri aflați la început de drum, dornici să își facă produsele cunoscute pe piață.

Participanții vor putea descoperi atât rețete tradiționale, cât și preparate realizate de studenții și cadrele didactice ale USV. Facultățile universității vor contribui cu propriile produse, obținute prin cercetare și proiecte didactice, punând în valoare spiritul inovator al tinerei generații.

Astfel, standurile vor aduce la un loc crame renumite, mici producători locali, fermieri cu experiență, dar și antreprenori la început de drum, toți uniți de dorința de a oferi consumatorilor produse de calitate.

Organizatorii au pregătit și un program atractiv pentru familii. Copiii vor putea participa la ateliere de creație inedite, precum realizarea de aranjamente în dovlecei sau ateliere de gătit, menite să le stimuleze creativitatea și să îi apropie de universul alimentar.

Totodată, vizitele la Baza Hipică și la Muzeul de Anatomie din campusul universității vor completa experiența educativă și recreativă a celor două zile de festival.

În imediata apropiere a Arenei USV Iași va fi amenajată și o zonă gastronomică, unde vizitatorii se vor putea bucura de preparate gătite pe loc.

USV Iași organizează, între 4 și 5 octombrie 2025, ediția a IV-a a evenimentului Zilele Recoltei, o adevărată sărbătoare a toamnei. Peste 90 de producători din regiunea Moldovei vor fi prezenți pe Arena USV.