13 lucruri pe care nu le știai despre avocado

Acest fruct cu pulpa netedă are un gust delicios când este servit ca guacamole, este adevărat, dar reducerea acestuia doar la aceasta metoda de gatire ar fi o crimă! Avocado are atât de multe de oferit încât te va surprinde până la ultima mușcătură. Iata cateva curiozitati despre avocado!

1. Avocado este o boabă

Odată cules, se coace ca un fruct de livadă.

2. Avocado este singurul fruct care conține mai puțin de un gram de zahăr

Perfect pentru cei cărora le pasă de sănătatea lor.

3. Curiozitati despre avocado: poate înlocui majoritatea grăsimii dintr-o patiseri

Gata cu untul!

4. Avocado este bogat în acid folic

Această vitamină, care joacă un rol în creșterea și dezvoltarea celulelor, este bună pentru copii.

5. Avocado este accesibil vara și iarna

Deoarece provine din Mexic, este disponibil 365 de zile pe an.

6. Avocado se poate coace cu ajutorul unei banane

Banana va accelera procesul de coacere a unui avocado.

7. Curiozitati despre avocado: conține 75% grăsimi bune

Adio grăsimi rele!

8. Avocado poate fi gătit

Chiar dacă este consumat crud de cele mai multe ori, avocado poate fi copt sau făcut la grătar.

9. Avocado poate fi folosit ca produs de înfrumusețare

Este bogat în vitamina E și vitamina D.

10. Avocado are 20 de vitamine și minerale

Doar 1/5 dintr-un avocado furnizează acești 20 de nutrienți.

11. Avocado nu are colesterol

Chiar dacă gustul său este bogat, nu conține colesterol.

12. Avocado poate fi păstrat timp de 3 până la 7 zile

Poate fi introdus în frigider pentru a încetini procesul de coacere.

13. Curiozitati despre avocado: crește într-un copac mic

Un copac mic poate produce până la 750 kg de fructe anual.