Au apărut primele probleme în piețe. DSVSA Iași a confiscat 70 de kilograme de carne de miel fără documente

DSVSA Iași a confiscat 70 de kilograme de carne de miel fără documente, din piața Alexandru, și au aplicat amenzi în valoare de 10.000 de lei. Consumatorii trebuie să fie atenți de unde achiziționează carnea de miel, altfel riscă să se îmbolnăvească – atrag atenția autoritățile din Iași

Consumatorii trebuie să fie foarte atenți de unde achiziționează carnea de miel în aceste zile, pentru că pot să apară comercianți clandestini, care nu dețin documente de la Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Iași. Specialiștii instituției au făcut verificări în piețele din Iași și au găsit 5 persoane care vindeau carne de miel fără documente. În urma verificărilor din piața Alexandru din Iași, au fost confiscate 70 de kg de carne de miel și au fost aplicate amenzi în valoare de 10.000 de lei celor 5 persoane care nu aveau acte care să demonstreze că au sacrificat animalele în punctele de abatorizare. Astfel, o parte din mieii sacrificați care aveau ștampilă erau amestecați cu cei fără ștampilă.

RomaniaTV

BOMBĂ în showbiz! Despărțire în familia Danei Nălbaru și a lui Dragoș Bucur! Ea deja a plecat de acasă!

Observatornews.ro

CCR a validat rezultatul alegerilor prezidenţiale după ce a respins, în unanimitate, contestaţia lui George Simion ca neîntemeiată

DSVSA Iași a confiscat 70 de kilograme de carne de miel fără documente

Autoritățile atrag atenția asupra riscului îmbolnăvirii.

„Știm că, în această perioadă, apar comercianții de carne de miel. Unii pot fi clandestini, fără documente, cu prețuri mai mici, care pot să atragă consumatorii. Să nu se lase păcăliți de aceste aspecte, pentru că riscă să se îmbolnăvească. Noi vom asigura permanența de sărbători pentru persoanele care vor să reclame diverse situații”, susține Gabriel Ciobanu, director DSVSA Iași.

02:00, 16 May 2025

Date oficiale! Au fost numărați câinii din Iași. Surpriză în municipiu! Iată câte patrupede stau la apartament

Consumatorii care cumpără carne de miel din piețele din Iași trebuie să știe că este obligatoriu un document DSVSA pentru comercianți. Aceștia trebuie să demonstreze că mielul a fost sacrificat într-un abator autorizat. Indiferent de județul de unde provine comerciantul, acesta trebuie să aibă documentul de la Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA). În Iași, nu există niciun abator autorizat, însă crescătorii pot să amenajeze la fermă un spațiu care poate fi autorizat de DSVSA. De asemenea, nici la piețele din Iași nu mai există abator autorizat, așa cum se întâmpla în anii precedenți. Astfel, în momentul de față, în piața Alexandru sunt trei comercianți de carne de miel, iar în Nicolina sunt doi comercianți cu carne de miel. Prețul per kilogram este de 45 de lei.

Ce reguli trebuie să respecte comercianții de carne de miel?

Loturile de carne de miel trebuie livrate din abatoare și să fie însoțite de certificate sanitar-veterinare, conform modelului stabilit în Ordinul ANSVSA nr. 10/2008 privind aprobarea Normei sanitar-veterinare care stabilește procedura pentru marcarea, certificarea sanitar-veterinară a cărnii proaspete și marcarea produselor de origine animală destinate consumului uman, cu modificările și completările ulterioare.

Astfel, carnea de miel din supermarketuri trebuie să aibă o marcă de sănătate de formă ovală, cu respectarea prevederilor Ordinului președintelui ANSVSA nr. 10/2008, cu modificările și completările ulterioare. Marcarea cărnii (carcaselor) de miel rezultate în urma sacrificărilor în spațiile/locurile amenajate temporar va fi realizată de către medici veterinari oficiali, desemnați prin decizia conducerii DSVSA Iași, cu o marcă de sănătate de formă rotundă, cu un diametru de 3,5 cm, în interiorul căreia să fie înscrise: indicativul județului, urmat de codul numeric acordat de DSVSA Iași. Este interzis transportul cărnii de miel cu mijloace de transport neautorizate sanitar-veterinar, fără temperatura adecvată și în condiții de igienă necorespunzătoare, dar și depozitarea și comercializarea cărnii de miel în spații improvizate, în care nu sunt asigurate o temperatură și condiții de igienă corespunzătoare. Au apărut primele probleme la comercianții de carne de miel. DSVSA Iași a confiscat 70 de kilograme de carne de miel fără documente, din piața Alexandru, și au aplicat amenzi în valoare de 10.000 de lei.