Comunitatea de producători din Bârnova, județul Iași, a făcut un gest impresionant în amintirea unui membru fondator. Aceștia organizează Piața Metropolitană Bârnova în acest weekend, în satul Vișan. Evenimentul este dedicat lui Cătălin Maxim, apicultorul din Iași care a decedat de curând și cel care a contribuit la dezvoltarea acestei comunități de producători din Bârnova. Târgul se va desfășura sâmbătă, 22 august, de la ora 10:00, până duminică, 23 august, la ora 18:00, la crama GRAMMA, din satul Vișan, comuna Bârnova.
Un târg dedicat producătorului Cătălin Maxim va avea loc în comuna Bârnova, județul Iași. Piața Metropolitană Bârnova va purta numele lui Cătălin Maxim din acest an.
Gest impresionant făcut de comunitatea de producători din comuna Bârnova, județul Iași
Producătorii din Iași organizează Piața Metropolitană Bârnova în amintirea apicultorului Cătălin Maxim, cel care a fondat această comunitate de producători din Iași, fiind un promotor al apiculturii, al produselor locale și al legăturii directe dintre producători și comunitate. Timp de două zile, producătorii locali vor expune produse apicole, dulcețuri, zacuscă, sosuri, produse de panificație sau din carne.
„Voi fi la acest târg dedicat lui Cătălin Maxim, cel care a fost alături de noi și de comunitatea din Bârnova. Piața Metropolitană Bârnova va purta numele lui din acest an”, susține Gica Neamțu, producător din comuna Bârnova.
Târgul reunește producători locali, produse artizanale și inițiative de suflet, organizatorii dorindu-și ca această întâlnire din Bârnova să devină o tradiție anuală dedicată valorilor comunitare.
În ultimii ani a crescut numărul producătorilor care au participat la acest eveniment, dar și al consumatorilor care vor să încerce produse locale și achiziționează de la târgul din Bârnova. Un târg cu produse tradiționale și ecologice a fost recent în Parcul Expoziției din Iași.
:format(webp)/https://bzi.ro/wp-content/uploads/2026/08/piata-producatori-barnova-1.jpeg)
Ieșeanul Cătălin Maxim a dezvoltat o afacere de succes în domeniul apicol în urmă cu 15 ani
A decis să ia o pauză de la locul de muncă solicitant și s-a apucat de apicultură din pasiune și pentru a se relaxa. A investit 15.000 de euro în micul business, din fonduri europene, iar treptat a început să producă cantități mai mari de miere, care au ajuns atât la consumatorii din Iași, cât și din alte zone ale țării.
„Mi s-a părut interesantă apicultura și de aceea am cumpărat câțiva stupi. A început să îmi placă să lucrez cu albinele. Treptat, am început să fiu și mai interesat de acest domeniu și am mărit exploatația. Am luat și fonduri europene, iar acum am un mic business din producția de miere. Am obținut fonduri europene în valoare de 15.000 de euro, iar cu banii primiți am cumpărat o remorcă apicolă pentru 21 de stupi, un cărucior pentru ridicat și transportat stupi și două cântare inteligente care transmit, prin SMS, sporul zilnic”, povestea apicultorul din Iași.
Cătălin Maxim mai spunea că apicultura este un domeniu fascinant și, chiar dacă nu este unul din care să te îmbogățești, pentru el, ca și pentru alți producători, munca cu albinele este și o terapie.
Comunitatea de producători din Bârnova, județul Iași, a făcut un gest impresionant în amintirea lui Cătălin Maxim și organizează, în acest weekend, un târg dedicat acestuia.