Mădălina Enășcuț, despre reeducarea alimentară: „Îi învăț pe oameni să se hrănească, nu să mănânce”

Mădălina Enășcuț, nutriționist-dietetician cu o vastă experiență în domeniu, a vorbit în cadrul #PodcastBZI despre ce înseamnă reeducarea alimentară, cum se face și de ce este importantă.

Această discuție are loc în contextul în care ritmul din societate a devenit unul foarte alert, unde mesele rapide au devenit o obișnuință, iar tentațiile alimentare sunt prezente la fiecare colț de stradă.

Iată ce trebuie să știi despre reeducarea alimentară

Mădălina Enășcuț a povestit în cadrul podcastului de unde a venit această pasiune pentru alimentație, astfel încât să ajungă să profeseze ca și nutriționist-dietetician.

„La mine în familie de mică s-a gătit. Nu îmi amintesc ca la mine în casă să fi fost sucuri cumpărate, poate doar foarte, foarte rar. Provin dintr-o familie cu femei gospodine, cum îmi place mie să spun. M-am raportat ca și educație la ceea ce am văzut în familia mea. Mama este exemplul meu în viață și îi mulțumesc că m-a învățat să gătesc în așa fel. Profesez în nutriție și dietetică de 7 ani, am fost norocoasă, dar bineînțeles că acest noroc vine și cu dorința de a profesa”, povestește nutriționistul.

12:45, 27 Nov 2025

FOTO Este bun uleiul de avocado pentru gătit? Nu trebuie să îți lipsească din bucătărie, iată tot ce trebuie să știi despre proprietățile sale!

09:35, 24 Nov 2025

FOTO Cât fistic se mănâncă pe zi? Iată care este porția ideală și cum îl poți integra în alimentație

Chiar dacă a fost sceptică la început de profesie, ne-a împărtășit faptul că în prezent oamenii sunt din ce în mai deschiși către informație și curioși.

„Eram puțin sceptică la început, însă după prima lună în care am profesat am văzut că omul modern a devenit din ce în ce mai curios și dornic de informație. Mă ocup cu reeducarea alimentară. Nu fac dietă, vreau ca cei care apelează la un nutriționist, în special la mine, să renunțe la conceptul de dietă sau plan alimentar strict. Îi învăț pe oameni să mânânce pe viață, pentru că asta este o realitate, noi trebuie să ne hrănim pentru totdeauna”, explică Mădălina Enășcuț.

Află din alt podcast și ce trebuie să mânânci în funcție de antrenamentul pe care îl faci.

„Reeducarea alimentară se face cu iubire față de propriul corp”

Nutriționistul a explicat și faptul că această reeducare alimentară se poate face doar prin iubire față de corp, întrucât trebuie să vrei și să ai timp să te ocupi de propria persoană.

„Reeducarea alimentară se face cu iubire față de propriul corp, adică trebuie să te respecți pe tine ca să poți să ai grijă de tine, înseamnă să ai timp să stai la masă, de cumpărături, să mânânci. Bineînțeles, pe lângă alimentația echilibrată mai sunt și alte activități, dar în tot haosul în care suntem de zi cu zi, noi suntem cele mai importante persoane”, menționează Mădălina Enășcuț.

De asemenea, Mădălina a spus și ce îi învață ea pe pacienții săi și care este diferența dintre a te hrăni și a mânca.

„Îi învăț pe oameni să se hrănească, nu să mănânce, pentru că este o diferență între hrana adevărată de care corpul are nevoie pentru că dacă tu ești bine, ești sănătos, ai energie, bineînțeles că silueta este în armonie și sufletul, ești bine cu tine la locul de muncă, pentru că poți să te concentrezi pe proiecte, ești productiv”, explică nutriționistul.

În același timp, a tras un semnal de alarmă asupra faptului că la problemele medicale trebuie tratată cauza adevărată, întrucât medicația reprezintă doar un supliment.

„Pastilele, medicația sunt un supliment, dacă nu am tratat cauza adevărată, este posibil să nu avem rezultatele dorite”, mai spune Mădălina Enășcuț.

Pentru a afla toate informațiile relevante despre reeducarea alimentară, accesează și vizionează podcastul integral AICI.