Parastas de 1 an pentru Benone Sinulescu. Ce decizie a luat Elena Sinulescu chiar în ziua în care va fi pomenit regretatul artist

Urmărește BZI pe Google

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Benone Sinulescu a trecut la cele veșnice pe 18 noiembrie 2021. Soția sa, Elena Sinulescu, a organizat parastasul de un an al regretatului interpret de muzică populară, care va avea loc la Arad. Pomana artistului va avea loc la un restaurant, ca de fiecare dată.
Dacă la parastasul de un an, oamenii s-au delectat cu supă de fazan, acum, văduva cântărețului s-a decis să împartă mâncărurile preferate ale interpretului.

Ce nu va lipsi din meniul de la parastasul de 1 an a lui Benone Sinulescu

Sâmbătă, 12 noiembrie, la Arad, va avea loc parastasul de un an pentru Benone Sinulescu. Artistul s-a stins din viață la data 18 noiembrie 2021.
Văduva cântărețului s-a ocupat întru totul de pomană și a comandat mâncărurile preferate ale lui Nea Beni, așa cum îl alintau apropiații. Din meniu nu vor lipsi ciorba de perișoară și sarmalele. La pomana de șase luni, Elena Sinulescu a optat pentru un alt preparat preferat al regeratului său soț, supă de fazan.

”Am stabilit un meniu, dar fără aperitive, pentru că el era sătul de aperitive.Din meniu nu lipsesc sarmalele, pentru că așa e tradiția. Dar noi avem acum pentru mâine un meniu mai deosebit, în sensul că, dacă la pomana de șase luni am avut la felul 1 supă de fazan, acum am schimbat. Supa de fazan am înlocuit-o cu ciorbă de perișoare cu smântână și ardei iute.
Tot la pomana de șase luni am avut niște platouri mari cu de toate. Am avut ruladă din piept de pasăre cu bacon și cașcaval, spată de porc cu sos de mere și cartofi cu rozmarin la cuptor, dar și salată asortată. Acum, felul doi este o ruladă de porc și o pulpă de rață caramelizată cu varză roșie călită cu stafide. Bineînțeles, vor fi pe masă și cozonaci, pentru că așa e datina. Cozonaci cu maci și cu nucă, apoi colivă, fructe, cafea și băuturi’, a declarat Elena Sinulescu, văduva lui Benone Sinulescu.