Patronii din HoReCa vor să angajeze bucătari, barmani sau ospătari, dar nu găsesc, pentru că au plecat în străinătate ori s-au reprofilat! AJOFM Iași a publicat o listă cu locurile de muncă vacante în acest domeniu

Patronii din HoReCa au nevoie de barmani, bucătari sau ospătari, însă nu găsesc persoane care să lucreze în acest domeniu. Restaurantele, cafenelele sau hotelurile din Iași au revenit la activitatea normală, însă se confruntă cu o criză a forței de muncă. AJOFM Iași a publicat o listă cu locurile de muncă din acest domeniu

A crescut numărul de locuri de muncă în domeniul HoReCa, astfel că patronii din Iași vor să angajeze barmani, ospătari și bucătari. Aceștia se confruntă cu o situație apărută din cauza pandemiei COVID-19, respectiv lipsa forței de muncă din domeniu. Mulți dintre cei care au muncit în restaurantele, cafenelele și hotelurile din Iași și au fost nevoiți să facă o pauză din cauza situației pandemice au plecat în străinătate ori s-au reprofilat din punct de vedere profesional. Potrivit bucătarului Alex Sbancu, patronul unde lucrează vrea să mai angajeze bucătari, însă nu găsește.

„Este anunț pus de vreo lună, dar nu a venit nimeni la interviu. Nu vor să lucreze în domeniu, au plecat în străinătate ori s-au reprofilat. Asta s-a întâmplat din cauza pandemiei. Firmele din domeniu au supraviețuit cu livrările la domiciliu, însă angajații nu au vrut toți să rămână în firme. E o criză de personal în acest domeniu în momentul de față”, susține Alex Sbancu, bucătar cu peste 10 ani de experiență, angajat la un restaurant din centrul Iașului.

02:00, 02 Dec 2025

Domeniul construcțiilor, cel mai ofertant pentru ieșenii care vor să muncească în străinătate. Salariile ajung la 2.000 de euro lunar

02:00, 29 Nov 2025

Iașul avea la 1 noiembrie 9.548 de șomeri, cei mai mulți în mediul rural. Ultimele date arată o rată a șomajului de 3,42%

Patronii din domeniul HoReCa vor să angajeze barmani, ospătari și bucătari

În total, în această perioadă, sunt disponibile 534 de locuri de muncă vacante, potrivit datelor furnizate de Agenția Județeană pentru Ocuparea Forței de Muncă (AJOFM) Iași. Cele mai multe posturi libere sunt în domeniul servicii, unde se caută mai ales angajați în domeniul HoReCa. Alte posturi disponibile sunt agent de turism, asistent manager, cameristă de hotel, brutar, femeie de serviciu. Patronii din domeniul confecții caută angajați, fiind vacante 25 de locuri de muncă. În domeniul construcții, unul dintre cele mai dezvoltate în ultimul an, chiar dacă a fost pandemie, se caută specialiști, muncitori calificați și necalificați. În prezent sunt disponibile 125 de locuri de muncă vacante. În industrie este nevoie de angajați, în ultimele luni patronii din Iași recrutând masiv personal pentru a munci în fabricile din județ. Potrivit AJOFM Iași, sunt disponibile 94 de locuri de muncă vacante. Pandemia COVID-19 a dublat numărul disponibilizărilor din companiile din Iași.

Ieșenii pot face cursuri de reconversie profesională pentru a se angaja mai ușor

Sute de persoane au început cursurile de reconversie profesională organizate de AJOFM Iași începând cu luna martie 2021. Specialiștii din cadrul AJOFM Iași susțin că 60 la sută din cursanții care au finalizat cursurile în anii precedenți s-au angajat după finalizarea lor. Astfel, Iașul este unul dintre județele unde un număr mare de persoane au reușit să se angajeze pe poziții bine plătite, după ce acestea au finalizat cursurile organizate de AJOFM Iași. Cursurile de manichiuristă sau coafeză sunt în continuare cerute pe piața muncii. Multe dintre cursantele care le finalizează s-au angajat atât în saloanele din oraș, cât și în cele din mediul rural. Una dintre ieșencele care au urmat un curs de coafeză și s-au angajat imediat după finalizarea lui este Elena Știrbu. Tânăra a muncit 13 ani în Italia, iar de câțiva ani lucrează într-un salon de înfrumusețare din Iași.