Producția de carne de porc din România crește cu 13% în primul semestru din 2025! Peste 3,26 milioane de porci au fost sacrificați

În primele șase luni ale anului 2025, producția de carne de porc din România a înregistrat o creștere semnificativă de 13%, un semnal pozitiv pentru sectorul agroalimentar. În paralel, prețurile au fost mai mici până la sfârșitul lunii mai, iar România a înregistrat o creștere a sacrificărilor de porci de 9,5% față de aceeași perioadă a anului anterior, fiind depășită doar de Bulgaria, conform datelor publicate de Comisia Europeană.

Producția de carne de porc în România a crescut cu 13% în primul semestru al anului 2025

România a avut astfel a doua cea mai mare creștere în Uniunea Europeană, după Bulgaria, un semn clar al redresării sectorului, care se confrunta în trecut cu dificultăți legate de reducerea producției și a numărului de sacrificări. În perioada analizată, producția internă a fost susținută și de creșterea numărului de porci sacrificați, ceea ce sugerează o tendință pozitivă pe termen lung, deși marjele de profit au fost presate, cel puțin pe termen scurt.

Iani Chihaia, președintele Asociației Naționale a Fabricanților de Nutrețuri Combinate din România (ANFNC), a analizat datele și a subliniat semnalele pozitive, dar și provocările cu care se confruntă sectorul.

„Privind în ansamblu, primul semestru din 2025 trebuie interpretat într-o cheie mixtă. Pe de o parte, producția internă arată semne de redresare prin sacrificările mai mari, ceea ce este un semnal pozitiv pentru sector. Pe de altă parte, scăderea prețului la carne sugerează că fermele și abatoarele se confruntă cu presiune pe marje, cel puțin pe termen scurt”, a explicat Chihaia.

Creșterea producției de carne de porc continuă trendul din 2024

Dana Tănase, directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), a completat analiza, menționând că tendința pozitivă a pieței este o continuare a creșterii din 2024, când producția de carne de porc a crescut cu aproximativ 15% comparativ cu 2023.

„Această creștere a fost susținută în mare parte de ajutoarele de stat pentru fermierii din sectorul suin, care au contribuit la dezvoltarea unor ferme de suine moderne, axate pe maternități de purcei. Aceste ferme au oferit crescătorilor o ofertă mai largă de purcei de îngrășat și au creat un lanț integrat care a îmbunătățit eficiența producției”, a declarat Tănase.

În total, România a sacrificat 3,26 milioane de porci în 2025, o creștere față de anii 2022 și 2023, dar nu a ajuns la nivelul din 2021, când au fost sacrificați 3,4 milioane de porci. În comparație cu alți mari producători europeni, Spania rămâne liderul pieței, cu 54 de milioane de porci sacrificați în 2024, iar în prima jumătate a anului 2025, a continuat să înregistreze o creștere de 5% față de aceeași perioadă din 2024.

Ajutoarele de stat destinate modernizării fermelor au permis extinderea și modernizarea fermelor de suine, în special în ceea ce privește unitățile dedicate maternității de purcei, care au ajutat la îmbunătățirea ofertei de purcei de îngrășat, dar și a sistemelor de producție integrate.

„În acest context, trebuie subliniat faptul că sectorul suin trebuie să își continue procesul de modernizare și să beneficieze de politici publice coerente pentru a rămâne competitiv pe piața europeană”, a concluzionat Chihaia, adăugând că acest sector reprezintă un pilon important al agriculturii românești și al industriei alimentare, având un impact semnificativ asupra economiei locale și naționale.