Ciprul a ajuns să acumuleze un stoc de 6.000 de tone de halloumi, o brânză sărată tradiţională, care a rămas nevândut din cauza pandemiei de coronavirus, care a afectat cererea naţională şi internaţională, potrivit autorităţilor de la Nicosia, informează AFP.
Brânza halloumi este al doilea produs exportat de Cipru, după medicamente, iar Marea Britanie este cea mai mare piaţă pentru brânza halloumi absorbind aproximativ 50% din exporturi, urmată de Suedia.
Producătorii dispun în prezent de peste şase milioane de kilograme de brânză halloumi stocată în peşteri, a declarat marţi ministrul cipriot al Comerţului, Natas Pilides, în Parlamentul de la Nicosia.
Cererea pentru acest tip de brânză s-a prăbuşit în cursul anului trecut din cauza carantinelor introduse în întreaga Europă pentru a lupt împotriva pandemiei de Covid-19, ceea ce a antrenat şi închiderea hotelurilor şi turismului în insula mediteraneană, potrivit Agerpres.ro.
În prezent, Guvernul cipriot şi-a mobilizat ambasadele din străinătate pentru a-i ajuta pe producători să scape de stocurile de brânză halloumi nevândute prin plasarea pe late pieţe, a adăugat Natas Pilides.
Produs din lapte de capră şi oaie, brânza halloumi a fost înscrisă în luna aprilie în registrul produselor care beneficiază de Denumire de Origine Protejată (DOP).
Cipru propune a treia doză de vaccin pentru toți cetățenii cu vârsta de peste 18 ani
Autoritățile din Cipru intenționează să înceapă vaccinarea cu a treia doză a tuturor cetățenilor cu vârsta de peste 18 ani. Autorităţile sanitare din Republica Cipru au declarat marţi că vor oferi treptat cea de-a treia doză de vaccin anti-COVID-19 tuturor persoanelor cu vârsta peste 18 ani, ca urmare a creşterii numărului de cazuri zilnice de coronavirus şi a spitalizărilor, relatează AFP.
Ministerul Sănătăţii a declarat că dozele de rapel (booster) vor fi disponibile fără programare începând de miercuri în centrele dedicate pentru toate persoanele de peste 40 de ani care au făcut cea de-a doua doză cu şase luni în urmă, scrie Agerpres.
Guvernul cipriot a decis luni să extindă administrarea de doze de rapel la întreaga populaţie adultă.