Ați consuma așa ceva? O ieșeancă a scos pe piață un produs care i-a înnebunit pe clienți, iar vânzările au explodat. „Avem deja comenzi, iar reacția e surprinzător de bună” – GALERIE FOTO

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Google News

O ieșeancă ce a scos pe piață mai multe sortimente de miere cremă cu fructe are deja succes cu aceste produse. Oana Iliescu provine dintr-o familie de apicultori și a dezvoltat, în Bârnova, o afacere cu produse apicole, dar și o zonă pentru recreere pentru bicicliști și persoanele care vor să încerce produse sănătoase din miere. A investit zeci de mii de euro, atât din fonduri europene, cât și din surse proprii

Oana Iliescu este o apicultoare din Iași ce de mai mulți ani are o afacere cu miere de albine, iar de curând a lansat pe piață mai multe produse din miere și fructe. Cele 6 sortimente de miere cremă și fructe liofilizate sunt deja căutate de clienți.

„Conțin doar mierea, care e cremă, la care se adaugă fructele liofilizate. Noi am mai fost la târguri internaționale și am văzut că se fac diverse produse din miere, astfel că ne-a venit și nouă această idee. Sunt mai multe încercări din partea apicultorilor de a obține produse noi, inclusiv din partea noastră.

Ne străduim de un an de zile să scoatem pe piață aceste produse. Avem deja comenzi, iar reacția e surprinzător de bună. Noi facem mierea cremă, iar fructele liofilizate le luăm tot din România, de la producători. Am investit în achiziția de fructe, design, promovare de acum încolo a produselor și menținerea calității produselor”, susține Oana Iliescu, apicultoare din Iași.

02:00, 02 May 2026

FOTO O tânără din Iași și-a transformat pasiunea într-o afacere inedită! Loredana Saizu creează opere din încălțămintea clienților: „Autenticitatea contează cel mai mult”

Povestea ei a fost publicată în edițiile anterioare ale BZI.

O ieșeancă ce a scos pe piață produse unicat din miere și are succes

Liofilizarea este una dintre cele mai bune metode de conservare a fructelor și legumelor. Aceasta se bazează pe o proprietate deosebită a apei. Apa înghețată de la minus 30 de grade Celsius până la minus 60 de grade Celsius se evaporă sub acțiunea vidului sau a unei presiuni reduse.

Astfel, se păstrează toate proprietățile fructelor și legume și sunt „stoarse” de apă, dar cu valorile nutritive intacte. Aceste fructe sunt superioare fructelor confiate pentru că nu conțin zahăr în exces și nu au adaos mare de calorii. Prin faptul că nu conțin apă, acestea se pot păstra o perioadă îndelungată în ambalajul lor original, fără contact cu aerul sau cu mediul extern. Oana Iliescu mai spune că aceste produse sunt cerute mai ales de persoanele care țin la sănătatea lor.

„Vrem să educăm consumatorul pe produse sănătoase și mișcare în aer liber, organizăm și atelierele adresate copiilor, încercăm să educăm consumatorul. Oamenii sunt dornici de aer curat și de experiențe sănătoase aici, la «Taină Vie». Există și o cerere din partea consumatorilor pentru produsele sănătoase”, susține Oana Iliescu.

Apicultoarea din Iași are deja comenzi

Cele 6 sortimente cu cremă de miere și fructe sunt cu lămâi și căpșuni, portocale și turmeric, cu mure, dar și cu roșcove și coacăze. Pentru un borcan, clienții plătesc 20 de lei.

„Vrem să lansăm și un cadou adresat firmelor. În funcție de cererea pe care o avem o să mărim capacitatea de producție. Având în vedere că e vorba de miere de albine, termenul e destul de generos, fiind vorba de un produs care nu are un termen limitat. Avem deja produsul format din cele 3 tipuri de miere, în cadou din lemn, dar vrem să lansăm și cadou într-o cutie de carton”, mai spune Oana Iliescu, apicultoare.

În comuna Bârnova din Iași, unde se află și locația „Taina Vie”, este a doua cea mai mare pădure de tei din România. Din cele 15.000 de hectare de pădure din această localitate, 60 la sută sunt cu tei. Oana Iliescu a demarat proiectul privind cafeneaua, corturile și spațiul dedicat bicicliștilor în urmă cu un an și are deja succes.

Oana Iliescu este o ieșeancă ce a scos pe piață produse unice, din miere, care pot fi achiziționate de pe site-ul „Taină Vie”.