Cozonacul cu ciocolată este preferatul clienților din Iași în acest an, de Paște: „Sunt mai multe solicitări ca anul trecut”

Cozonacul cu ciocolată este preferatul clienților din Iași în acest an, de Paște, potrivit cofetarilor. Aceștia au primit deja comenzi pentru deserturi mai speciale pentru masa de Paște, precum cozonacul Dubai, cel cu fistic sau cu ciocolată. Prețurile pentru aceste produse sunt cuprinse între 150 și 250 de lei, în funcție de greutate și conținut. Există cerere din partea clienților și pentru cozonacul clasic, cu nucă și rahat, care se vinde cu prețuri cuprinse între 120 și 150 de lei kilogramul. Comenzile mai pot fi făcute până miercuri, pe 8 aprilie 2026, potrivit cofetarilor.

Cozonacul cu ciocolată este căutat de clienții din Iași de Paște

Clienții din Iași sunt tot mai sofisticați în ceea ce privește cozonacul de Paște, astfel că anul acesta au comandat cozonac cu ciocolată, cu fistic sau cozonac Dubai. Prețurile pentru aceste produse sunt cuprinse între 150 și 250 de lei, în funcție de greutate și conținut.

„Cozonac Dubai, cu fistic, cu ciocolată sunt căutați anul acesta. Sunt cozonaci mai speciali, în opinia noastră. Au văzut clienți multe postări de la cofetării din București și vor acum să mănânce astfel de cozonaci. Nu prea mai seamănă cu cozonacul clasic de Paște, dar dacă avem cereri, le onorăm. Sunt mai multe solicitări ca anul trecut pentru astfel de cozonaci. Plătesc de la 150 la 200-250 de lei pentru un cozonac, în funcție de greutate, conținut. Noi nu am simțit că avem comenzi mai puține. În general, se fac cele mai multe comenzi săptămâna aceasta”, susține Mihaela Costache, cofetar din Iași.

În anul 2025, cozonacul Dubai a fost cel mai căutat desert de către consumatorii din Iași.

Antreprenorii din Iași vin cu diverse oferte pentru a atrage clienții

În această perioadă, cofetăriile din Iași se întrec în oferte, mai ales că și consumatorii sunt atenți la bugetul alocat pentru sărbătorile pascale. Astfel, cofetăria „Cuptorul Moldovencei” are o ofertă pentru un coș care conține cozonac clasic, pască cu ciocolată și pască cu smântână, la 350 de lei. Cozonac glazurat cu ciocolată, inserție de ciocolată și nucă, și glazurat cu ganache de ciocolată, aproximativ 1,1-1,2 kilograme, care costă 125 de lei kilogramul, poate fi achiziționat și de la „Kopt”. Această brutărie are o ofertă de 300 de lei pentru coșul cu pască cu ciocolată, pască cu brânză și cozonac. Cofetarii spun că mai preiau comenzi până săptămâna viitoare, miercuri, pentru a putea să se ocupe de pregătirea lor. În unele situații, nu au mărit prețurile, deși au crescut costurile.

„Noi am primit comenzi de cozonac clasic, cu nucă și rahat. Prețul este la fel ca anul trecut, 150 de lei kilogramul”, susține Paula Popa, cofetar din Iași.

O gamă variată de cozonac și pască are și cofetăria „Bucate Alintate”. Astfel, cozonacul tradițional costă 155 de lei kilogramul; cel cu fistic, 160 de lei kilogramul; pasca cu ciocolată, 130 de lei/kg; pasca cu smântână, 110 lei/kg; pasca cu brânză, 110 lei/kg, iar pasca cu fistic, 160 de lei kilogramul.

„Am observat că noi primim multe comenzi în Săptămâna Mare. Noi le onorăm pe toate, deci pot să facă, la noi, comenzi cu încredere clienții”, susține Gabriela Ilie, fondator „Bucate Alintate”.

În ultimii ani, costurile pentru materia primă au crescut, astfel că și cozonacii s-au scumpit. Pe de altă parte, cozonacul cu ciocolată este preferatul clienților din Iași în acest an, de Paște.