Culinar

Prăjitură simplă cu kiwi sau mere
10 dec. 2020, 17:30

Prăjitură simplă cu kiwi sau mere

Ingrediente: 2,5 căni de faină cca 5-6 ouă 200 ml ulei 200 gr zahăr 1 plic praf de copt 1…
Vin fiert de casă. 3 reţete şi sfaturi despre cum alegi vinul
09 dec. 2020, 14:52

Vin fiert de casă. 3 reţete şi sfaturi despre cum alegi vinul

În sezonul rece de nelipsit sunt două reţete delicioase: golden milk, adică lapte de aur, şi vin fiert. Astăzi îţi…
Varză murată cu carne - Rețetă cum se făcea odinioară
09 dec. 2020, 14:06

Varză murată cu carne – Rețetă cum se făcea odinioară

Te-ai săturat de reţetele clasice? Ai rămas în pană de idei când vine vorba de gătit? Nu ştii ce să…
Cum se face maiaua de casă? Trucuri pentru o pâine gustoasă
09 dec. 2020, 12:49

Cum se face maiaua de casă? Trucuri pentru o pâine gustoasă

Ce este maiaua? Ei bine, vorbim despre ingredientul principal, datorită căruia creşte aluatul pentru pâine. Tehnica folosirii ei este foarte…
Salată cu crabi și maioneză pentru Crăciun
08 dec. 2020, 17:52

Salată cu crabi și maioneză pentru Crăciun

Poate pui pe masa de sărbători cârnaţi răcituri şi toba. Ce zici însă şi de o salată în straturi? Are…
Salată cu cașcaval și măsline - De nelipsit de pe masa de Revelion. De ce?
08 dec. 2020, 17:36

Salată cu cașcaval și măsline – De nelipsit de pe masa de Revelion. De ce?

De pe masa de Revelion să nu-ţi lipsească aceasta salată. Iată de ce ingrediente ai nevoie şi care e modul…
Nuci umplute de Crăciun - Cum se face desertul copilăriei
07 dec. 2020, 17:45

Nuci umplute de Crăciun – Cum se face desertul copilăriei

Nuci umplute, fursecuri cu unt, răcituri. Toate acestea şi multe altele le regăseam odinioară pe masa de Crăciun. Munca multă…
Prăjitură cu portocale
07 dec. 2020, 17:26

Prăjitură cu portocale

E sezonul citricelor. Vin şi sărbătorile de iarnă. Ideal este să le combinăm. Cum anume? Simplu: facem o prăjitură cu…
Salată de piept de pui cu ciuperci. Cu ce îi dai gust bun
07 dec. 2020, 10:49

Salată de piept de pui cu ciuperci. Cu ce îi dai gust bun

Pe masa de Crăciun e musai să faci loc şi unui platou cu salata de piept de pui şi ciuperci.…
Ciorbă rădăuţeană de pui pe masa de sărbătoare - Reţeta tradiţională
04 dec. 2020, 12:01

Ciorbă rădăuţeană de pui pe masa de sărbătoare – Reţeta tradiţională

Farmecul sărbătorilor este să te întâlneşti cu cei dragi, rude şi prieteni. Ne bucurăm că ne revedem, că suntem cât…
Cu ce se spală mațele de porc. Sfaturi pentru curățarea stomacului de porc
03 dec. 2020, 13:17

Cu ce se spală mațele de porc. Sfaturi pentru curățarea stomacului de porc

Maţele se folosesc pentru a face cârnaţi delicioşi, iar stomacul de porc se umple cu măruntaie fierte, pentru a obţine…
Rețetă de tobă de porc fără stomac - Dă dependență de la prima felie
03 dec. 2020, 11:26

Rețetă de tobă de porc fără stomac – Dă dependență de la prima felie

De Sf. Ignat facem pomana porcului. Imediat după aceea, gospodinele încep să pregătească bunătăţile pentru Crăciun şi Revelion. De pe…
Sos de hrean cu măr - Rețeta care se potrivește cu carnea
02 dec. 2020, 17:58

Sos de hrean cu măr – Rețeta care se potrivește cu carnea

Ştiu, când auzi hrean, te gândeşti imediat la salata de sfeclă. Ce ai zice dacă, de data aceasta, în loc…
Rețetă de lebăr de casă - Rețeta tradițională pe care puțini o știu
02 dec. 2020, 15:29

Rețetă de lebăr de casă – Rețeta tradițională pe care puțini o știu

Pe masa de Crăciun se pun, de obicei, răcituri, cârnaţi fripţi, slănină şi muuulte prăjituri. Ce zici însă de o…
Prăjitură cu cremă de vanilie - Rețetă fără coacere
01 dec. 2020, 18:14

Prăjitură cu cremă de vanilie – Rețetă fără coacere

Această prăjitură cu cremă de vanilie este ideală şi pentru sărbătorile de iarnă, şi pentru Paște, şi pentru orice altă…
Salată Moș Crăciun - Gustare rece pentru sărbătorile de iarnă
01 dec. 2020, 17:41

Salată Moș Crăciun – Gustare rece pentru sărbătorile de iarnă

Nu trebuie să îi impresionezi pe musafiri doar cu prăjituri. Ce zici de o salată Moş Crăciun? Numele e uşor…