Culinar

Murătură asortată în saramură. Tot ce trebuie să știi despre procesul de fermentare
07 feb. 2024, 10:17

Murătură asortată în saramură. Tot ce trebuie să știi despre procesul de fermentare

Pentru cei neinițiați, fermentația este adesea percepută ca fiind cel puțin confuză. Majoritatea avem cunoștinte vagi despre fermentația lactică și…
Prăjitură cu nuci și smântână. Gustoasă, cremoasă și aromată
07 feb. 2024, 09:50

Prăjitură cu nuci și smântână. Gustoasă, cremoasă și aromată

Dacă vrem să ne răsfățăm cu un desert perfect, putem face rapid o prăjitură cu nuci și smântână. Aceasta are…
Plăcintă cu urdă dulce. Ideală de servit la mesele de sărbătoare
07 feb. 2024, 09:09

Plăcintă cu urdă dulce. Ideală de servit la mesele de sărbătoare

Multe gospodine vor să afle cum pot pregăti cea mai bună plăcintă cu urdă dulce. Aceasta este savuroasă, se face…
Papanași ca la bunica. Iată cum să pregătești acest deliciu după rețeta tradițională
07 feb. 2024, 08:22

Papanași ca la bunica. Iată cum să pregătești acest deliciu după rețeta tradițională

Pentru iubitorii de deserturi pufoase, aromate și gustoase, ideali sunt niște papanași ca la bunica. Aceștia se fac cu dulceață…
Mere coapte caramelizate și pudrate cu scorțișoară. Un răsfăț pentru papilele gustative
06 feb. 2024, 15:44

Mere coapte caramelizate și pudrate cu scorțișoară. Un răsfăț pentru papilele gustative

Dacă vrem să îi cucerim pe cei dragi cu un desert savuros și aromat, putem face niște mere coapte caramelizate…
Ciuperci umplute la cuptor cu șuncă și cașcaval. Aperitivul vedetă al oricărei mese
06 feb. 2024, 14:23

Ciuperci umplute la cuptor cu șuncă și cașcaval. Aperitivul vedetă al oricărei mese

Ciupercile umplute la cuptor cu șuncă și cașcaval se află printre aperitivele preferate ale oricărei petreceri sau mese festive. Pălăriile…
Scovergi pufoase și irezistibile. Rețetă pentru mese în familie!
06 feb. 2024, 13:10

Scovergi pufoase și irezistibile. Rețetă pentru mese în familie!

Scovergile pufoase sunt o delicatesă tradițională foarte simplu de realizat, și o prezență foarte apreciată în gatronomia balcanică. Preparându-se din…
Rulouri din lipie cu șuncă și cașcaval. Numai bune de luat la pachet!
06 feb. 2024, 12:39

Rulouri din lipie cu șuncă și cașcaval. Numai bune de luat la pachet!

Moi, cremoase și delicios de aromate, rulourile din lipie cu șuncă și cașcaval sunt ideale pentru o petrecere! Acestea necesită…
Sirop de afine făcut după rețeta clasică. Ce ingrediente să folosești pentru a obține siropul perfect
06 feb. 2024, 09:49

Sirop de afine făcut după rețeta clasică. Ce ingrediente să folosești pentru a obține siropul perfect

Aromatul sirop de afine făcut după rețeta clasică este un adevărat elixir pentru sănătate. Această băutură gustoasă este bogată în…
Chec cu smântână, pufos și aromat. Rețeta cu care îi vei cuceri pe cei dragi
05 feb. 2024, 13:47

Chec cu smântână, pufos și aromat. Rețeta cu care îi vei cuceri pe cei dragi

Multe gospodine pricepute în bucătărie pregătesc un chec cu smântână, pufos și aromat. Acest desert se face rapid, cu doar…
Cea mai aromată prăjitură cu fistic. Rețetă rapidă cu glazură de unt
05 feb. 2024, 12:03

Cea mai aromată prăjitură cu fistic. Rețetă rapidă cu glazură de unt

Prăjitura cu fistic este un desert extrem de suculent preparată din budincă de fistic și mix pentru pandișpan. Culoarea sa…
Glazură de ciocolată lucioasă și netedă. Procesul de preparare cu care nu vei da greș!
05 feb. 2024, 11:02

Glazură de ciocolată lucioasă și netedă. Procesul de preparare cu care nu vei da greș!

Glazura de ciocolată lucioasă sau „glaçage au chocolat” în franceză este cea mai uimitoare dintre toate glazurile de tort! Realizată…
Cum se face saramura pentru șuncă. Rețetă românească veche
05 feb. 2024, 10:22

Cum se face saramura pentru șuncă. Rețetă românească veche

Descoperă tradiția autentică a sărbătorilor cu această rețetă clasică de saramură pentru șuncă, păstrată cu grijă de-a lungul a 100…
Clătite proteice cu ovăz. Un mic dejun gustos și sănătos
05 feb. 2024, 08:30

Clătite proteice cu ovăz. Un mic dejun gustos și sănătos

Dacă vrem să pregătim la micul dejun un preparat savuros, sățios și sănătos, putem face niște clătite proteice cu ovăz.…
Dovlecei murați în saramură. Trucuri pentru murături crocante și savuroase
02 feb. 2024, 14:23

Dovlecei murați în saramură. Trucuri pentru murături crocante și savuroase

Este recomandat să achiziționați dovecei crescuți organic, dintr-o sursă sigură. Uneori, culturile crescute convențional, nu au un microbiom suficient de…
Mâncare de fasole verde cu pui. Se face rapid și este delicioasă
02 feb. 2024, 14:01

Mâncare de fasole verde cu pui. Se face rapid și este delicioasă

Dacă vrem să pregătim acasă un adevărat deliciu culinar, ideală este o mâncare de fasole verde cu pui. Aceasta merge…