Reporterii BZI au testat cele mai căutate fructe de sărbători, comercializate în supermarketurile Kaufland din Iași, dar și cele vândute în Piața Alexandru cel Bun și Piața Nicolina, cu un aparat care indică nitrații din fructe și legume. Rezultatele la cele mai consumate fructe ale acestui sezon sunt surprinzătoare
Unele dintre cele mai căutate și consumate fructe de sărbători sunt clementinele, mandarinele și portocalele. În acest sens, ieșenii ar trebui să cunoască care dintre fructele comercializate în Iași, atât în supermarketuri, cât și în piețe, sunt bune pentru mâncat. Dispozitivul pe care reporterii BZI l-au folosit are o normă la citrice de 30 mg/kg, iar dacă arată că are mai puțin de această normă, apare mesajul „low nitrate content means product is safe”, care, prin traducere, înseamnă „conținutul scăzut de nitrați înseamnă că produsul este sigur”. Toate fructele analizate provin din străinătate, din Grecia, iar prețurile sunt cuprinse între 6 și 8 lei kilogramul.
Cele mai căutate fructe de sărbători, comercializate în piețe și supermarketuri, au fost verificate
În cazul citricelor vândute în Piața Alexandru cel Bun, cu 8 lei kilogramul, rezultatele au fost surprinzătoare. După cum garantează comercianții, fructele sunt aduse din Grecia și sunt foarte dulci, de cea mai bună calitate.
„Nu am avut nicio reclamație de la clienți, până acum”, susține unul dintre comercianți.
Aparatul special care indică nitrații din fructe și legume a arătat faptul că aceste fructe nu au mulți nitrați. Astfel, la măsurarea acestui nivel, aparatul a indicat o măsură mai mică de 30 mg/kg, deși limita este de 30 mg/kg, ceea ce înseamnă că produsele sunt sigure pentru consum. Mesajul apărut pe aparat este „low nitrate content means product is safe”, care, prin traducere, înseamnă „conținutul scăzut de nitrați înseamnă că produsul este sigur”. Toate fructele de sezon, verificate de reporterii BZI de la fiecare comerciant în parte, arată că aceste produse respectă indicațiile privind conținutul redus de nitrați, acceptat pentru consum.
Anul acesta, depășiri la nivelul de nitrați au fost înregistrate la căpșunile comercializate în Iași.
În ceea ce privește fructele comercializate în Piața Nicolina, acestea provin tot din Grecia, iar prețul lor este de 6 lei kilogramul. Aparatul cu care au măsurat reporterii BZI nivelul de nitriți și nitrați indică faptul că sunt bune pentru consum. Ca și în cazul fructelor din Piața Alexandru, aparatul a indicat o măsură mai mică de 30 mg/kg și a apărut mesajul „low nitrate content means product is safe”.
Citricele verificate cu aparatul sunt bune pentru consum
Comercianții din Piața Nicolina susțin că au început să fie căutate de clienți și preferă să facă reduceri înainte de sărbători, doar să nu rămână cu marfa pe tarabe.
„Suntem întrebați de unde provin, dacă au pesticide, dacă vor crește prețurile înainte de sărbători. Noi nu vom scumpi fructele, pentru că știm că oamenii o duc greu cu banii. Vor și ei să aibă ceva pe masa de Crăciun, să fie miros de portocale în casă, de cozonac. Nu pot să lipsească clementinele, portocalele”, susține o comerciantă din Piața Nicolina.
Reporterii BZI au verificat și citricele comercializate în supermarketul Kaufland din Iași. Prețul pentru clementine este de 7,99 lei kilogramul, care provin tot din Grecia, iar pentru mandarine bio, 12,99 lei kilogramul. Portocalele sunt comercializate cu 6,99 lei pentru o plasă de un kilogram. Aparatul special care indică nitrații din fructe și legume a arătat faptul că aceste fructe nu au mulți nitrați. Astfel, la măsurarea acestui nivel, aparatul a indicat o măsură mai mică de 30 mg/kg, deși limita este de 30 mg/kg, ceea ce înseamnă că produsele sunt sigure pentru consum, atât clementinele, cât și portocalele.
În acest an, reporterii BZI au testat pepenii verzi comercializați în supermarketul Profi, dar și pe cei vânduți în Piața Alexandru cel Bun și Piața Nicolina din Iași, cu un aparat care indică nitrații din fructe și legume. Rezultatele au arătat că niciunul dintre pepenii testați nu este bun pentru consum.
Pe de altă parte, cele mai căutate fructe de sărbători, citricele comercializate în piețe și supermarketurile din Iași, au fost verificate cu un aparat special, iar rezultatele arată că sunt bune pentru consum.