Care este rolul vitaminelor în organism? Iată ce trebuie să știi despre aceste substanțe organice

Rolul vitaminelor în organism este unul esențial. Acestea sunt compuși organici necesari pentru funcționarea normală a corpului, transformă alimentele în energie, susține sistemul imunitar, repară celulele, ajută la digestie, vedere, funcționarea sistemului nervos, producerea globulelor roșii și menținerea sănătății osoase. Vitaminele sunt necesare pentru creltere și vitalitate, chiar dacă organismul nu le poate produce în cantități suficiente, necesitând aport din alimentație.

Vitaminele sunt substanțe chimice complexe fără de care organismul uman nu poate funcționa normal. Cu foarte puține excepții, corpul nu le poate produce singur, motiv pentru care acestea trebuie obținute din alimentație. Ele se regăsesc în alimentele de origine vegetală și animală și contribuie la menținerea vitalității, la dezvoltarea armonioasă și la protejarea organismului împotriva bolilor.

Rolul vitaminelor în organism și modul lor de acțiune

Rolul vitaminelor în organism este strâns legat de funcționarea enzimelor, substanțe care controlează reacțiile chimice din corp. Majoritatea enzimelor sunt formate dintr-o combinație de vitamine și minerale. Dacă o vitamină lipsește, enzima respectivă nu se poate forma, iar anumite procese vitale sunt afectate.

15:49

FOTO Vitamine pentru dureri de picioare. Iată ce se poate face pentru ameliorarea durerilor articulare

13:39

FOTO La ce oră se ia vitamina D3? Iată ce trebuie să știi despre modul de administrare

Vitaminele se absorb ca atare în timpul digestiei, fără a fi distruse, motiv pentru care administrarea lor pe cale orală este foarte eficientă. Vitaminele liposolubile precum A,D,E și K se dizolvă în grăsimi și pot fi stocate în ficat și în țesutul subcutanat. În ceea ce privește vitaminele hiposolubile precum vitamina C și complexul de vitamine B, se dizolvă în apă se dizolvă în apă și sunt eliminate mai rapid din organism.

Deși sunt necesare în cantități foarte mici, conform Clinicilor Medicale Lotus-Med, vitaminele joacă un rol major în metabolism, în funcționarea sistemului nervos, în refacerea țesuturilor și în menținerea imunității. Necesarul zilnic diferă de la o persoană la alta. Copiii în creștere, femeile însărcinate sau care alăptează și persoanele care depun efort fizic intens au nevoie de un aport mai mare de vitamine. În schimb, pentru un adult cu activitate obișnuită, o alimentație echilibrată este, de regulă, suficientă.

Principalele vitamine și beneficiile lor pentru sănătate

Fiecare vitamină are un rol bine definit în organism. Vitamina A este importantă pentru vedere, pentru sănătatea pielii și a mucoaselor și pentru întărirea sistemului imunitar. Această vitamină se găsește în ficat, ouă, dar și în legume și fructe, precum morcovii sau mango. Administrată în exces, vitamina A poate deveni toxică.

În ceea ce privește vitaminele din complexul B, acestea au un rol esențial în funcționarea creierului și a sistemului nervos. Vitamina B1 susține activitatea nervoasă și memoria, vitamina B2 ajută la producerea energiei și protejează vederea, B3 contribuie la refacerea pielii și a părului, B6 este importantă pentru metabolismul proteinelor, iar B12 previne anemia și menține echilibrul nervos.

Vitamina C este cunoscută pentru efectul său antiinfecțios și pentru rolul în formarea colagenului, o proteină esențială pentru oase, mușchi, vase de sânge și dinți. Se găsește în citrice, legume și verdețuri, dar consumul excesiv poate provoca tulburări digestive.

Vitamina D este indispensabilă pentru absorbția calciului și pentru menținerea sănătății oaselor și a dinților. Ea contribuie și la buna funcționare a sistemului muscular și nervos, fiind obținută atât din alimentație, cât și prin expunerea la soare.

Vitamina E acționează ca antioxidant, protejând celulele împotriva îmbătrânirii și susținând sănătatea pielii. Vitamina K este necesară pentru coagularea normală a sângelui, însă administrată în doze prea mari poate provoca probleme de sănătate.

Astfel, rolul vitaminelor în organism este unul esențial, dar înainte de administrarea lor este importantă discuția cu un medic specialist, aceste informații fiind strict informative.