Culinar

Ce li s-a spus belgienilor să mănânce

Publicat: 26 mai 2020
_____ Vizualizări 0 Comentarii
Ce li s-a spus belgienilor să mănânce

Ca urmare a recoltelor de cartofi aflate în pericol, ca de altfel a fructelor și legumelor în general, belgienii au fost rugați să mănânce mai multe chipsuri, pentru a preveni un colaps al pieței, datorat pandemiei.

Belgia este cel mai mare exportator de chipsuri și produse din cartofi congelate din lume, exportând doar în regiune peste 4 milioane de tone de chipsuri, piure și alte gustări, dar acum, în timpul pandemiei care a închis cafenelele și restaurantele, acestea fiind principalii clienți ai industriei, producătorii și procesatorii au înregistrat pierderi de până la 75%.

Drept urmare, belgienii, care oricum consumau extra porții de cartofi prăjiți cu ketchup, sunt rugați să mănânce mai multe produse din cartofi, pentru a evita ca recoltele să se strice. Până la ora actuală, a fost anunțat deja că peste 750 de mii de tone de cartofi nu vor fi procesate anul acesta și multe varietăți nu vor putea fi folosite pentru realizarea specialităților. Dacă în Belgia, națiunea care a inventat cartofii prăjiți, toți oamenii ar mânca o porție în plus de chipsuri, cartofi și derivatele lor, recoltele ar fi salvate.

Nu numai această țară are probleme în industria cartofilor, ci suferă și Franța, Germania și Olanda.

Adauga un comentariu