Culinar

Murături din fasole verde

Publicat: 21 iul. 2020

Dacă ai rămas fără provizii, poţi face câteva borcane de murături pentru a le servi în următoarea perioadă. Încearcă o reţetă de murături din fasole condimentată .

Ingrediente:

  • 900 gr fasole verde
  • 7 ardei iuţi roşii
  • 7 căţei usturoi
  • 3 1/2 linguriţa seminţe de muştar
  • 3 1/2 linguriţe seminţe de mărar
  • 5 căni oţet balsamic alb
  • 5 căni apa
  • 1/2 cana sare pentru murături

Mod de preparare:

Pune fasolea în borcanele fierbinţi şi apoi adăugă în fiecare borcan 1 piper, 1 căţel de usturoi tăiat în sferturi, 1/2 linguriţa seminţe de muştar, 1/2 linguriţa seminţe de mărar şi ardeiul iute.

Pune într-o oală oţetul, 5 căni de apă şi sărea pentru murături. Lasă la fiert până dă în clocot. Toarnă lichidul în borcane, elimina bulele de aer şi apoi sigilează. Lasă borcanele în apă fiartă 10 minute. Se servesc cu diverse mâncăruri pe post de garnitură.





Adauga un comentariu