Dacă nu ştii ce să mai găteşti ori să mănânci dimineaţa, te ajutăm noi! E acel moment al zilei când eşti buimac de somn, poate şi în criză de timp şi efectiv nu ştii ce să mănânci repede. Trucul e să te organizezi de cu seară sau, ideal, să-ţi faci un plan. Organizatorii ne recomandă ca duminică să ne facem un meal plan pentru toată săptămâna. Haideţi să vedem astăzi 3 reţete de sandviş pentru micul dejun.
Nutriţioniştii recomandă să nu sărim peste mese, nici măcar peste micul dejun. Este prima masă a zilei, datorită căreia ai energie până la amiază, adică până la următoarea masa. Se spune că e bine să consumi proteine şi grăsimi sănătoase. Haideţi să vedem astăzi 3 reţete de sandviş pentru micul dejun. Spor la gătit şi poftă bună!
Este sănătos şi săţios. În plus, e o porţie sănătoasă de grăsimi bune şi proteine ideale pentru a începe ziua cu energie.
Mai întâi căleşte ceapă uşor, apoi las-o deoparte. Curata jumătate din avocado şi pasează-l. Amestecă-l cu ceapă călită, sucul de lămâie şi puţină sare. Înjumătăţeşte chifla pe orizontală. Pe fiecare jumătate de chifla pune un strat de avocado păsat, 2 felii de roşie, felii de ou fiert şi câteva bucăţele de somon afumat. Poţi decora cu piper ros, sare şi chives tocat.
Iată un sandviş cu specific italian.
Prăjeşte pâine. Înjumătăţeşte în orizontală bulgăraşii de mozzarella şi pune-i pe feliile de pâine. Baga în cuptorul încins pentru 2-3 minute. Cam de atât are nevoie mozzarella pentru a se topi. Apoi pune câte o lingură de pesto.
E o sursă de proteine şi grăsimi bune.
Pasează bine avocado cu o furculiţă şi amestecă-l cu piper şi cu sare. Apoi ocupă-te de ou. Fă-l posat, după metoda clasică. Când e gata, scoate-l cu ajutorul unei spuiere. Întinde pasta de avocado pe o felie de pâine, adauga oul posat şi decorează cu oregano. Dacă ai în bucătărie, pune şi fruunze de spanac şi acoperă sandvişul cu a doua felie de pâine.
Ţine cont şi de următoarele sfaturi:
Rețetele de mai sus sunt ideale pentru diminețile de weekend când vrei să te răsfeți ori când vrei să-i pregătești o surpriză cele mai bune prietene. Atenție însă dacă suferi de diabet sau ai glicemie mare de obicei. Discută mai întâi cu medicul specialist, apoi stabilește ce rețetă de mai sus poți testa.