carne • Buna Ziua Iasi • BZI.ro

03 mart. 2026, 13:22

Sosul Chimichurri – Rețeta, origini și trucuri pentru un preparat delicios

Rețeta pentru sosul Chimichurri este una dintre cele mai simple și bune metode de a oferi savoare cărnii, legumelor sau…

13 feb. 2026, 12:52

Platouri calde. Iată ce preparate sunt ideale pentru evenimentele festive

Apreciatele platouri calde sunt nelipsite de la nunți, botezuri, petreceri sau alte evenimente festive, precum Paștele, Crăciunul sau Revelionul. Acestea…

29 dec. 2025, 16:49

Burger de casă perfect și mult mai sănătos! Află rețeta de carne de hamburger suculentă și plină de savoare

Rețeta de carne de hamburger arată că un preparat cu adevărat bun și suculent începe cu o carne de vită…

24 dec. 2025, 11:54

Cum se face pastrama de curcan la multicooker? Rețeta simplă pe care o poți face acasă

Pentru cei care își doresc un preparat gustos și sănătos, iată cum se face pastrama de curcan la multicooker. Aceasta…

26 nov. 2025, 12:07

De ce este atât de scumpă vita Kobe? Un kilogram costă 4500 de lei!

Tradiția creșterii cărnii de vita Kobe își are originea în Hyogo, regiunea Kansai din Japonia. Metoda, perfecționată de-a lungul secolelor…

06 nov. 2025, 12:05

Cum poți pregăti cea mai bună carne de burger? Iată câteva trucuri pentru un preparat perfect

Secretul unui burger reușit nu stă doar în condimente, ci mai ales în tipul de carne, textură, proporția dintre grăsime…

29 oct. 2025, 10:56

Cum să faci cele mai delicioase cotlete de berbecuț la cuptor. O adevărată delicatesă pentru iubitorii de carne!

Fragede, suculente și pline de aromă, cotletele de berbecuț la cuptor sunt o adevărată delicatesă pentru iubitorii de carne de…

22 oct. 2025, 11:46

În fiecare zi, o pensionară în vârstă de 70 de ani cumpăra 40 kg de carne de la un măcelar pe care îl cunoștea

În fiecare zi, o pensionară în vârstă de 70 de ani cumpăra 40 kg de carne de la un măcelar…

15 oct. 2025, 07:50

Românii riscă să rămână fără porcul de Crăciun! Avertisment pentru cetățeni! Care este pericolul!

Românii riscă să rămână fără porcul de Crăciun! Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a lansat o…

08 sept. 2025, 13:19

Mulți români nu-și mai permit nici banala carne de pui! Despre pește nici nu poate fi vorba

Românii sărăcesc pe zi ce trece iar un studiu arată că mulți dintre conaționali nu-și mai permit nici banala carne…

23 mai 2025, 15:20

Un producător de carne de pasăre și-a deschis fabrică într-o comună din România! Au fost create 600 de locuri de muncă

Un producător de carne de pasăre și-a deschis fabrică într-o comună din România! Este vorba despre Carmistin The Food Company,…

07 apr. 2025, 08:49

Câte sarmale ies dintr-un kg de carne? Iată ce trebuie să știe gospodinele!

Când vine vorba de sarmale, mai ales de sărbători sau la evenimente în familie, mereu apare aceeași întrebare în rândul…

27 mart. 2025, 14:48

Cât se ține carnea la sare înainte de afumat? Iată ce trebuie să știi despre tot procesul

Cât se ține carnea la sare înainte de afumat este o întrebare frecventă a gospodarilor, ce vor să stabilizeze structura…

23 feb. 2025, 15:00

Cum se prepară pastrama de cerb? Susține sănătatea inimii!

Pastrama de cerb este un preparat tradițional din carne de vânat, apreciat pentru gustul său unic și pentru beneficiile nutriționale.…

05 feb. 2025, 09:00

Rețeta originală de mici, veche de 100 de ani! Iată ingredientele care fac toată diferența!

Deși toată lumea îi mănâncă, puțină lumea știe care este rețeta originală de mici, veche de 100 de ani. Mititeii…

10 ian. 2025, 11:08

Cum se prăjesc corect cârnații proaspeți la tigaie? Află ce să faci ca să nu mai plesnească

Cârnații proaspeți prăjiți la tigaie ocupă un loc de cinste pe mesele românilor în perioada rece a anilor. Acest preparat…