Aperitive

Ingrediente pentru rulouri cu sunca si cascaval

Publicat: 11 iun. 2019
2

Desi este cea mai importanta masa a zilei, micul dejun poate deveni plictisitor si adesea omis. Iti propunem un mod rapid si inovativ de a transforma niste ingrediente banale intr-un preparat care va fi adorat pana si de cei mici, care stim cat pot fi de pretentiosi.

Ingrediente pentru rulouri cu sunca si cascaval:

  • 4 oua mari
  • 60 ml lapte
  • o mana de ceapa verde tocata
  • Sare si piper dupa gust
  • o lingura de unt
  • 220 gr branza cheddar rasa
  • 4 felii de sunca

Mod de preparare rulouri cu sunca si cascaval:

Amesteca ouale cu laptele si ceapa verde intr-un castron si asezoneaza cu sare si piper. Topeste untul intr-o tigaie de marime medie, la foc mediu. Pune un polonic din amestecul de oua in tigaie creand forma unei clatite. Las-o pe foc aproximativ 2 minute. Adauga jumatate din cantitatea de branza cheddar rasa si acopera tigaia cu un capac pana cand aceasta este topita. Pune „clatita” pe o farfurie, adauga feliile de sunca deasupra si ruleaz-o strans.Repeta aceasta procedura pana cand termini toate ingredientele si serveste.




Adauga un comentariu