News Flash:

Mai putini germeni in lapte

12 Septembrie 2005
640 Vizualizari | 0 Comentarii
Medicii veterinari care deservesc unitatile de procesare a laptelui au primit noi directive in ceea ce priveste calitatea laptelui ca materie prima. Programul de imbunatatire a calitatii laptelui a fost introdus la nivel national de catre Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), care a comunicat catre Directia Sanitar Veterinara Iasi (DSV), la inceputul saptamanii trecute, ultimele modificari legislative si deficientele constatate cu ocazia vizitei Comisiei Europene in cateva judete din tara. "Toti cei zece medici care ocupa aceste functii au fost prezenti la intalnire. Aici li s-a comunicat ceea ce au de facut de acum inainte in ceea ce priveste calitatea laptelui", a explicat Ionel Bondoc, directorul DSV Iasi. Limita maxima a numarului de germeni din lapte a scazut de la un milion la 600.000 pe litrul de lapte. Bondoc sustine ca acest numar de germeni nu este greu de obtinut daca vacile sunt mulse conform conditiilor de igiena impuse, adica spalarea cu apa calda a ugerului si stergerea acestuia cu un tifon curat.
(C.A.)
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Site-ul bzi.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Mica publicitate

© 2017 - BZI.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1225 (s) | 22 queries | Mysql time :0.019821 (s)

loading...