Aperitive

Briose cu carne si ou

Publicat: 20 mart. 2012

Ingrediente:

550 g carne de vita tocata
1 ou
2 morcovi
70 g firimituri de paine
1 dovlecel
1 ceapa data prin razatoare
2 linguri sos de tomate
55 g mazare congelata

Mod de preparare:

Incalzim la 200 de grade cuptorul si razuim dovleceii si morcovii, dupa care ii stoarcem de varza. Amestecam firimiturile, dovlecelul, morcovii, ceapa, carnea, mazarea, sosul de tomate si oul si se framanta compozitia cu mainile. Compozitia rezultata intr-o tava cu forme de briose si se baga tava la cuptor timp de 20 de minute. Se scot briosele pe farfurii si se servesc cu piure de cartofi.

sursa reteta si fotografie: cepapam.ro



loading...

Adauga un comentariu