:format(jpeg):quality(80)/http://www.bzi.ro/wp-content/uploads/2019/12/Marian-Maruntelu-7-1024x768.jpeg)
Un tânăr inginer vrea să dea lovitura cu o afacere într-un domeniu în plină dezvoltare! A început cu pași mici, iar acum vinde produsele în toată țara
Ingrediente:
pasta sfoglia (foetaj)
300 g ricotta
250 g spanac
sare
un ou
50 g parmezan
lapte pentru uns
piper negru macinat (optional)
Mod de preparare:
Fierbem spanacul in apa cu sare, il scurgem bine asta dupa ce s-a racit, il taiem marunt si-l amestecam cu toate ingredientele. Intindem pasta si o ungem cu compozitia rezultata, rulam frumos, ungem cu lapte si o bagam in cuptorul preincalzit, la 180° pentru circa 20 de minute, asta depinde de cuptor (eu am tinut-o 30 de minute, ultimele cinci minute cu cuptorul la 200°).
E foarte buna calduta, dar se poate servi si rece fara nici o problema, e dietetica.
Rulada cu spanac recomandata de Daniela.
:format(jpeg):quality(80)/http://www.bzi.ro/wp-content/uploads/2019/12/pasta-din-oua-fierte.jpg)
:format(jpeg):quality(80)/http://www.bzi.ro/wp-content/uploads/2019/12/bruschete-cu-ou-si-rosii.jpg)
