Dulciuri

Grapefruit cu miere si menta – FOTO

Publicat: 13 ian. 2012

Ingrediente:

1 grapefruit
4 linguri de miere
cateva picaturi esenta de rom
cateva picaturi esenta de menta

Mod de preparare:

Am taiat fructul in doua jumatati egale, iar cu ajutorul cutitului l-am desprins usor de pielita alba, de jur imprejurul cojii, dar nu l-am scos din ea. Apoi am asezat jumatatile intr-un vas de jena si am pregatit glazura, amestecand mierea cu esentele (menta se combina perfect cu sucul de grapefrupt, dand o nota exotica si racoritoare, iar romul intensifica gustul dulce-amarui ). Glazura astfel obtinuta am turnat-o peste fruct si am introdus totul in cuptorul preincalzit la 180 grade, unde le-am lasat cca 20 min. Am servit acest desert elegant direct din coaja, dupa ce s-a racorit si a ajuns la temperatura camerei.
Grapefrupt cu miere si menta propus de Adnia.



loading...

Adauga un comentariu