Garnituri

Garnitura de nota 10 plus – Cartofi la cuptor in unt si usturoi

Publicat: 07 mai 2019

Garnitura de nota 10 plus – Cartofi la cuptor in unt si usturoi – Pentru aceasta reteta, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

  • 2 kg cartofi
  • 200 g unt
  • 4 linguri smantana
  • 140 g cascaval
  • 8 catei de usturoi
  • sare
  • patrunjel

Mod de preparare:

Pentru inceput, curatam cartofii. Ii punem la fiert la foc mic intr-o oala cu apa. Cu ajutorul unui cutit, taiem marunt patrunjelul. Cascavalul il dam prin razatoarea mica. Intr-un bol, adaugam untul moale, patrunjelul, cascavalul si usturoiul zdrobit. Amestecam foarte bine pana la omogenizare.

Dupa ce s-au racit, taiem cartofii in jumatate si ii asezam intr-o tava tapetata cu unt. Pe deasupra, adaugam uniform sosul pregatit anterior. Punem tava in cuptor si coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 10-15 minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor in parte.



loading...

Adauga un comentariu